Recetas para San Valentín: “Queso al horno”, deliciosa entrada para este 14 de febrero Por: Xochitl Martínez 8 de febrero de 2022 - 13:30 hs Queso al horno. ISTOCK. Tipo: Mediterranea Cocinar: Horno Preparación: 20 minutos Cocción: 20 minutos Total: 40 Minutos Dificultad: Baja Quienes desean sorprender a su pareja con un detalle especial, durante los siguientes días en las recetas para San Valentín se recomendará un menú para dos personas de cuatro tiempos, que consta de entrada, ensalada, plato fuerte y postre. Cada día a partir de hoy se dará la receta de un tiempo. En esta ocasión, la receta es el primer tiempo, se trata de una entrada con queso al horno, para el que se ha elegido un queso provolone, ideal para abrir apetito. Ingredientes (para 2 porciones) 1 unidades Rodaja gruesa de queso provolone 2 unidades jitomates bola Cantidad necesaria Orégano Cantidad necesaria Aceite de oliva Cantidad necesaria Sal Cantidad necesaria Pimienta Preparación Precalentar Precalentar el horno a 200°. Lavar Lavar los jitomates, cortar un jitomate en rodajas y el otro en cubos pequeños. Reservar los cubos. Cubrir Cubrir un recipiente para horno con las rodajas de jitomate, salpimentar. Colocar Colocar el queso sobre el jitomate en rodajas, agregar orégano encima. Poner Poner los cubos de jitomante encima del queso o a los lados, según tu gusto. Hornear Hornear durante 20 minutos a 200° o hasta que se haya fundido. Retirar Retirar del horno y ponerlo en otro plato. Servir Servir caliente. XM
