Recetas para San Valentín: “Ensalada de fresas y nueces”, platillo saludable para este 14 de febrero Por: Xochitl Martínez 9 de febrero de 2022 - 11:35 hs Ensalada de fresas y nueces. ISTOCK. Tipo: otro Cocinar: frio Preparación: 30 minutos Cocción: 0 Total: 30 Minutos Dificultad: Baja Aquellos que están preparando una comida o cena romántica con su pareja, hoy en las recetas para San Valentín se recomienda una saludable y deliciosa ensalada, que tiene de todo un poco, es fresca y muy rica en sabor, ya que contiene frutas, semillas, queso y otros ingredientes que serán placenteros al paladar. La receta de hoy es el segundo tiempo del menú, una ensalada rica y nutritiva a base de espinacas, las cuales también se pueden cambiar por un mix de lechugas verdes. Ingredientes (para 2 porciones) Cantidad necesaria Espinacas Cantidad necesaria Fresas Cantidad necesaria Queso de cabra Cantidad necesaria Nueces Cantidad necesaria Aceite de oliva Cantidad necesaria Vinagre de frambuesa Preparación Lavar Lavar y desinfectar las espinacas. Cortar Cortar las espinacas y dejar escurrir. Desinfectar Lavar, desinfectar y cortar en rodajas las fresas. Partir Partir el queso de cabra en rodajas. Poner en un refractario Poner en un refractario las espinacas, las fresas, desmenuzar el queso de cabra y las nueces troceadas, mezclar muy bien. Agregar Agregar el aceite de oliva y el vinagre de frambuesa, mezclar Servir Servir. XM
