Jalisco
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Guadalajara se consolida como una de las ciudades más taqueras del país
Plataforma de comida a domicilio reveló su ranking anual sobre el consumo de tacos en México, destacando que Guadalajara ha alcanzado el segundo lugar nacional
Entre las preferencias, los tacos más solicitados fueron los clásicos: pastor, bistec, asada y dorado, aunque los tacos de suadero destacaron como la gran revelación del año, al incrementar notablemente su presencia en las órdenes. EFE/ ARCHIVO.
En el marco del Día del Taco, el próximo 31 de marzo, una plataforma de comida a domicilio reveló su ranking anual sobre el consumo de tacos en México, destacando que Guadalajara ha alcanzado el segundo lugar nacional, superando a Monterrey y colocándose solo por debajo de la Ciudad de México.
Durante el 2024, Uber Eats reportó más de 24 millones de órdenes de tacos en todo el país, de las cuales 3.5 millones fueron realizadas por usuarios tapatíos. Esta cifra, según la empresa, equivale a llenar más de nueve veces la Plaza de la Liberación, reafirmando el gusto y la fidelidad de los habitantes de Guadalajara por esta comida tradicional mexicana.
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Con más de 12 mil taquerías disponibles en la plataforma, Uber Eats señaló que Guadalajara, Ciudad de México y Monterrey siguen encabezando la lista de las ciudades más taqueras de México. Entre las preferencias, los tacos más solicitados fueron los clásicos: pastor, bistec, asada y dorado, aunque los tacos de suadero destacaron como la gran revelación del año, al incrementar notablemente su presencia en las órdenes.
Además, los tacos de papa se posicionaron como la opción vegana más popular, reflejando una tendencia creciente entre los consumidores hacia opciones más inclusivas e innovadoras.
Según datos compartidos por Uber Eats con base en información de Taco México, Statista y el INEGI, más del 90% de los mexicanos consumen tacos al menos una vez a la semana, y un 70% los considera su comida favorita.
La fiebre por los tacos no solo se mide en cantidades, también en entusiasmo: dos usuarios, uno en Ciudad de México y otro en San Luis Potosí, empataron como los más taqueros del país tras pedir 250 tacos en una sola orden.
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En cuanto a acompañamientos, las salsas más solicitadas por los usuarios fueron la verde, roja, de aguacate y chipotle, indispensables para dar ese toque auténtico a cada taco.
Como parte de la celebración del Día del Taco, Uber Eats anunció que del 27 al 31 de marzo lanzará promociones especiales para todos los amantes del taco que ordenen a través de la aplicación. La campaña busca reconocer y celebrar uno de los platillos más icónicos de México, disponible en todas sus versiones: desde los más tradicionales hasta los más exóticos.
NA
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