Mejorar los hábitos alimenticios resulta imperativo si llevamos una dieta excesiva de grasas saturadas, pues esta tendrá por consecuencia que los niveles de colesterol en la sangre suban y las arterias lleguen a obstruirse. Algunos de los síntomas más comunes en esta última afectación incluyen: cansancio, dolor en el pecho, retención de líquidos y problemas respiratorios. Por lo que, comer sano implica, sí o sí, reducir drásticamente la ingesta de grasas; aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra como las verduras, las hortalizas y las frutas; dosificar la sal y el azúcar; comer carnes magras sin la piel y beber agua suficiente. El alpiste ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente en las dietas de personas con diabetes e hipertensión. Se le atribuyen propiedades que podrían contribuir a la regulación de los niveles de glucosa y colesterol en la sangre. Y, aunque estas afirmaciones aún carecen de suficiente respaldo científico, su inclusión en recetas caseras ha generado interés.Según el portal especializado en medicina MejorconSalud, si queremos implementar este preparado en nuestra dieta, uno de los puntos por los que debemos partir es que no todos los alpistes que se comercializan en los mercados son aptos para el consumo humano, el que sí lo es debe estar libre de silica.La bebida se considera una alternativa saludable y vegetal, libre de azúcares añadidos. A pesar de que los beneficios específicos del alpiste aún están en estudio, la canela, por otro lado, cuenta con evidencia científica que respalda su capacidad para ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que podría beneficiar a las arterias y la salud cardiovascular en general.De acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición, la canela es una fuente de nutrientes como proteínas, hierro, calcio, zinc, potasio, selenio, vitaminas B6 y C, además de compuestos fenólicos y aldehídos que contribuyen a su perfil nutricional.IngredientesPreparaciónConsidera que el agua de alpiste y canela debe beberse con moderación y siempre como parte de un estilo de vida saludable. No debe sustituir las comidas principales ni los medicamentos prescritos por un médico, además, cualquier problema cardiovascular o de salud en general debe ser tratado bajo supervisión médica.Esta bebida puede ser vista como un complemento, nunca como un tratamiento en sí mismo. Antes de incorporarla a tu dieta, consulta con un profesional de la salud para asegurarte de que sea adecuada para tus necesidades particulares.Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de WhatsApp. AO