Canasta básica: ¿dónde es más barata en Guadalajara y México?
La Profeco presenta por primera el "Quién es quién en los precios de productos de primera necesidad"
La Profeco presentó hoy por primera el "Quién es quién en los precios de productos de primera necesidad" y dio a conocer el establecimiento conla canasta básica más barata en Guadalajara y su zona metropolitana.
Ricardo Sheffield Padilla, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), dio a conocer el reporte de precios de productos básicos en México, que se ofrecerá semanalmente en el marco de la conferencia mañanera del Presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO).
La semana pasada, el Presidente anunció esta nueva sección bajo el argumento de dar información que evite abusos a los consumidores ante una mayor inflación.
Sheffield explicó que el reporte se basa, en primer término, las cuatro regiones que establece Banco de México; la canasta alimentaria que estudia el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval); y el promedio de integrantes de una familia en el país, que es de cuatro, según el Censo de Población y Vivienda 2020 del Inegi.
Guadalajara: La canasta de productos básicos con menores precios
En toda la región indicada como Centro Norte, que incluye a Jalisco, Baja California Sur, Aguascalientes, Durango, Michoacán, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas, el establecimiento comercial con los precios más bajos es el Mercado de Abastos de Guadalajara, con un costo de 381.51 pesos.
En comparación, el establecimiento con los precios más altos de la zona Centro Norte fue Walmart en Morelia, con un costo de la canasta de productos de primera necesidad en mil 031.80 pesos.
Canasta de 21 productos básicos
Para comparar la canasta, la Profeco consideró un listado de 21 productos básicos y de alto consumo para la alimentación de la población mexicana a partir de hallazgos sobre tendencias durante 2021. Además de considerar el gasto que las familias destinan para la adquisición de los alimentos.
- Aceite de canola o maíz 1 pieza de 946 ml.
- Arroz en grano 1 kg.
- Azúcar morena 1 kg.
- Bistec de res 1 kg.
- Cebolla 1 kg.
- Chile serrano 1 kg.
- Chuleta de puerco 1 kg.
- Frijol en grano 900 grs.
- Huevo de gallina blanco 1 paquete de 18 piezas
- Jabón de tocador 1 pza.
- Jitomate saladet 1 kg.
- Limón 1 kg.
- Manzana 1 kg.
- Melón 1 kg.
- Pan de caja 1 paquete de 680 grs.
- Papa 1 kg.
- Papel higiénico 1 bolsa de 4 piezas
- Pasta para sopa 1 paquete 220 grs.
- Pollo entero 1 kg.
- Tortilla de maíz de supermercado 4kg.
- Zanahoria 1 kg.
En la zona Centro, que comprende Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala, el precio más alto de la canasta estuvo en la tienda Soriana, en alcaldía Benito Juárez, Ciudad de México, con mil 037.25 pesos; en tanto que el precio más bajo lo ofreció la Central de Abasto, también de la capital del país, en la alcaldía Iztapalapa, con 442.08 pesos.
De la zona que incluye Baja California, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Sonora y Tamaulipas, el Walmart ubicado colonia Las Brisas, en Monterrey, tuvo el precio más alto, de mil 030.70. Mientras que el más bajo, de 383.17 pesos, fue en la Central de Abasto en Monterrey.
Para Campeche, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán, la canasta con precios más altos fue de mil 015.45 pesos, en Soriana Hiper en la ciudad de Oaxaca; mientras que en la Central de Abasto de Villarmosa, en Periférico Carlos Pellicer, el paquete se encontró en 347.71 pesos.
IM