En la Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se ha realizado un estudio de calidad de helados y paletas envasados. Este tipo de productos están disponibles en la gran mayoría de supermercados y en algunas tiendas de conveniencia. Bajo este tipo de productos se aplican cuatro normativas del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, sin embargo, esta regulación no basta para saber cuál es el que menor cantidad de azúcar tiene.El estudio de helados comprendió 19 productos envasados en el que se revisaron 11 helados con o de grasa vegetal, 7 helados de crema de leche y 1 helado de origen vegetal. Los principales atributos verificados fueron:Pese a que fue declarado con la etiqueta de NO ES VERAZ por la Profeco, el helado Precíssimo de 486 g es el producto de este tipo que tiene menor cantidad de azúcares. El producto cuenta con 14.9 g de azúcares totales, mientras que tiene 11.5 g de azúcares añadidos. Ambas cifras refieren a un ratio de 100 gramos.En el estudio no fueron revisados aquellos productos que son 0 azúcar.* * * Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de Whatsapp * * *OB
