Aunque muchos lo desconocen, algunas especias no solo enriquecen nuestros platillos, sino que también poseen valiosos beneficios medicinales. Un ejemplo destacado es el orégano, una hierba comúnmente utilizada para sazonar alimentos, pero cuyos beneficios para la salud son ampliamente subestimados.El orégano, conocido científicamente como Origanum vulgare y perteneciente a la familia de las Lamiaceae, es una planta aromática valorada principalmente por sus propiedades antiinflamatorias. Estas propiedades lo hacen efectivo para tratar problemas como los dolores articulares, ya sean provocados por el desgaste natural o por enfermedades inflamatorias como la artritis. Además, su alto contenido de antioxidantes contribuye a la producción de colágeno, una proteína crucial para la salud de las articulaciones.Además de sus propiedades antiinflamatorias, el orégano ofrece una variedad de beneficios gracias a sus nutrientes y compuestos bioactivos:Añadir orégano a la dieta es fácil y puede hacerse utilizándolo como condimento en una variedad de platillos, desde ensaladas y sopas hasta salsas y carnes. Sin embargo, una de las maneras más efectivas de aprovechar sus propiedades medicinales es consumirlo en forma de infusión de manera regular, asegurándose de ingerir dosis saludables.El orégano es más que un simple sazonador; es una hierba poderosa con numerosos beneficios para la salud que vale la pena conocer e incorporar en nuestra rutina diaria.BB
