Sábado, 22 de Marzo 2025
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¿Qué pasa si tomo un caballito de mezcal todos los días?

Para todo mal... ¿mezcal? Estos son los beneficios de la bebida en el cuerpo

Por: Oscar Eduardo Bravo Gutiérrez

Estos son los beneficios de beber mezcal a diario. ESPECIAL / UNSPLAS  Marlon Michelle Corado

Estos son los beneficios de beber mezcal a diario. ESPECIAL / UNSPLAS Marlon Michelle Corado

El mezcal es otra de las bebidas, como el tequila, derivadas del agave. Es un producto artesanal que no ha tenido el reconocimiento internacional, pero que es muy requerido a nivel nacional. Es un líquido incoloro la mayoría de las veces y tiene un olor y sabor brillante. La bebida puede crearse de más de 30 tipos de agave.

Las etapas de producción más importantes son la cocción, molienda, fermentación y destilación. La denominación de origen la tienen los estados de Durango, Guanajuato, Guerrero, Oaxaca, San Luis Potosí, Tamaulipas y Zacatecas.

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¿Qué pasa si tomo un caballito de mezcal todos los días?

La clave en el consumo de cualquier tipo de alcohol es la moderación. Sin embargo, estos son los posibles efectos beneficiosos de consumir un caballito de mezcal al día:

  • Ayuda a mejorar la digestión y a evitar la sensación de pesadez después de comer. La clave serían las características diuréticas del alcohol, combinadas con los beneficios que el agave otorga al sistema digestivo.
  • Ayuda a prevenir problemas cardiovasculares como infartos o arterias obstruidas debido a que favorece la circulación sanguínea.
  • Regula el colesterol y los triglicéridos gracias a que disuelve las grasas acumuladas. 
  • En bajas cantidades favorece a llegar a estados de calma y tranquilidad, lo que permite conciliar el sueño
  • Actúa como fibra dietética promoviendo el crecimiento de bacterias saludables en el intestino

No obstante, cabe destacar que los estudios científicos señalan que no existe un efecto exclusivamente benéfico del consumo de alcohol en cualquiera de sus presentaciones. Por ello, la clave es atender el límite del consumo moderado, el cual establece de 1 a 2 bebidas máximo, dependiendo el caso.

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