Los alimentos que debes evitar en la mañana para no aumentar el azúcar

Es sabido que el desayuno es el alimento más importante del día, sin embargo, se suelen consumir carbohidratos refinados, grasas saturadas y azúcares en esta comida. Esto no ayuda a mantener niveles normales de azúcar o glucosa en sangre por la mañana.

Especialmente las personas con diabetes deben tener mucho cuidado, y procurar elaborar un desayuno balanceado que incluya nutrientes esenciales que ayudan a evitar picos de azúcar elevados y aportan energía.

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¿Qué hacer para no aumentar la glucosa en la sangre?

Limita o evita consumir zumos frutales, cereales refinados y azúcares. Ten en cuenta que tienden a aumentar los picos de glucosa en sangre. Opta por opciones con bajo aporte de azúcares añadidos (menos de 5 gramos por ración).

Controla la cantidad total de carbohidratos que consumes. Lleva un registro de cuántos hidratos de carbono contiene tu desayuno y reducirlo al máximo.

Incluye a tu desayuno una buena ración de fibras, ya que favorecen la absorción lenta de los carbohidratos.

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Evita las bebidas azucaradas; reemplázalas en tu desayuno por agua o té sin azúcar que evitan fluctuaciones rápidas en los niveles de azúcar en sangre.

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