Estos son los mejores platillos para la cena navideña, según Taste Atlas

La plataforma Taste Atlas es un receptáculo en línea de recetas, sabores y restaurantes de todo el mundo. Reconocido por su capacidad enciclopédica, la página es un excelente espacio virtual para buscar inspiración en estas fechas decembrinas en las que la cocina suele ser más acudida que en otras temporadas. Si te estás animando a preparar parte de la cena navideña, serás el anfitrión o anfitriona o simplemente te gusta antojarte con los sabores del mundo, a continuación te dejamos una lista con los mejores platillos navideños de acuerdo con Taste Atlas.

Los usuarios expertos han dejado a América fuera de la conversación. Y si bien esta decisión puede ser altamente polémica, lo cierto es que de igual forma se han seleccionado nueve platillos deliciosos. Juzga las elecciones aquí abajo:

• Stollen (Alemania): Este pan de frutas y nueces enriquecido con mantequilla y cubierto con azúcar glas es un clásico navideño, perfecto como postre o acompañamiento dulce.
• Glühwein (Alemania): Este vino caliente especiado es un favorito en los mercados navideños, elaborado con vino tinto, cítricos, canela y clavos. También hay versiones con vino blanco o sin alcohol.
• Kutia (Europa del Este): Este platillo simbólico combina trigo, miel, semillas de amapola y frutos secos, tradicional en la cena de Navidad ortodoxa.

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• Fritule (Croacia): Bolitas dulces fritas, similares a los buñuelos, que se sirven con azúcar glas o salsas. Son rápidas de hacer y deliciosamente festivas.
• Tarte Flambée (Francia/Alemania): Una especie de pizza con masa fina, crema fresca, cebolla y tocino, que aporta un toque salado y cálido a la mesa navideña.
• Kartoffelpuffer (Alemania): Tortitas de papa crujientes, que pueden servirse con puré de manzana para un sabor agridulce o con crema agria para una versión salada

¡Revisa en el sitio la correcta preparación de cada uno de ellos! Navidad europea fue la preferida por los usuarios.

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