Miércoles, 25 de Diciembre 2024
Estilo | Bolillo

¿Es cierto que el bolillo quita el susto?

Una de las creencias más comunes en el imaginario colectivo mexicano es que se debe comer un bolillo después de vivir una experiencia aterradora; te decimos qué tan cierto es

Por: SUN .

El bolillo es uno de los alimentos más populares en la gastronomía mexicana. EL INFORMADOR/ARCHIVO

El bolillo es uno de los alimentos más populares en la gastronomía mexicana. EL INFORMADOR/ARCHIVO

El miedo es un estado de ánimo que todos experimentamos y que, muy probablemente, te han dicho que se quita comiendo bolillo . Así es, abuelas y mamás están seguras de que esto funciona.

Sin embargo, ¿es cierto que el bolillo quita el susto o es solamente un mito? En esta nota te lo contamos.

"En mi cultura, a la enfermedad se llama susto, susto de emociones (...) Es por las emociones, que nosotros llamamos susto, que el cuerpo se descontrola, se enfría o calienta. Toda emoción se hace física. Nosotros decimos: te curas porque te regresa el alma al cuerpo", comenta Ángela Méndez Hernández, curandera zapoteca.

El "susto" es una manifestación, bastante mexicana, del miedo, y aliviarlo es una tradición ancestral de los terapeutas otomíes.

Los otomíes curaban de espanto -o susto- usando el sudor. Para ello recurrían a preparar una base de alcohol mastuerzo con algunas hierbas, y sobaban al paciente de la cabeza a los pies, hasta que tronaran, y posteriormente cubrían al paciente para dejarlo descansar, es en este paso cuando la sudoración comenzaba.

El miedo, según el investigador Wulf Haubensak, es la asociación de estímulos con amenazas que se manifiestan con comportamientos defensivos.

Según la Medicina Tradicional de México, se aconseja ingerir pan duro -bolillo- o inclusive una tortilla fría. Esto porque el susto se manifiesta en el estómago y no es nada recomendable tenerlo vacío, puesto que los jugos gástricos incrementan. El bolillo o la tortilla ayudan a asentar el estómago, por lo que se recomienda, pero igual lo hacen otros alimentos.

El bolillo en realidad no cuenta con aportaciones mágicas como se cree, pero los terapeutas recomiendan comer algo que asiente el estómago después de pasar un susto para aminorar la secreción de jugos gástricos, pero puedes ingerir algo sólido, no necesariamente un pan.

El espanto puede acarrear efectos negativos en la salud como ansiedad, diabetes y en algunos casos artritis, lo mejor es acudir a un especialista luego de vivir un evento traumático.

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