¿Qué pasa si tomo café todos los días?

En el marco del Día Internacional del café, este 1 de octubre, es válido hablar de que el café es una de las bebidas favoritas de la mayoría de las personas, ya que tiene numerosos beneficios para la salud.

Para empezar, tiene la bondad de darnos energía todas las mañanas al despertar y mantenernos activos a lo largo de la jornada, además de que es excelente sin importar el clima, puesto que puede beberse frío o caliente, y no importa si se trata de días frescos o aquellos muy calurosos. 

De acuerdo con el portal Healthline, expertos han hablado sobre lo que nos ayuda el beber café. Estudios indican que consumirlo nos mantiene en alerta, puesto que estimula el sistema nervioso central al promover la liberación de algunos neurotransmisores, incluyendo noradrenalina, dopamina y serotonina, que ayudan a mejorar la atención y reducir el cansancio; aseguran que esto, a la larga, ayuda a reducir el riesgo de que se sufra depresión. Además, según estudios, contribuye a que las personas vivan más años.

No obstante, también los especialistas de la salud indican que, como ocurre con otros alimentos, el consumo de café sin moderación puede acarrear complicaciones.

Entre los problemas que puede causar el consumo excesivo de café todos los días, Healthline, que cita a la Dirección de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), indica que los adultos sanos solo deben consumir cerca de 4 o 5 tazas (400 miligramos) al día para evitar efectos secundarios potencialmente peligrosos o adversos. Una persona que bebe más de esto puede desarrollar una adicción a la cafeína, que es la sustancia que nos ayuda a mantener los niveles de energía; señalan que estos indicadores pueden simplemente descender, haciendo que sintamos la necesidad de beberlo sin dejar de sentirnos cansados.

También, según los médicos, su consumo excesivo puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades crónico degenerativas como la artropatía y la osteoartritis, lo que afecta a los huesos, articulaciones, cartílagos y músculos. Adicionalmente, si no se modera el consumo de azúcar, puede contribuir a padecer obesidad y hasta diabetes.

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