Diciembre, estas son las frutas de temporada

La llegada del invierno no es solo sinónimo de frío, con el decimosegundo mes del año también comienzan a venderse en mercados y tianguis algunos frutos que, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, forman parte crucial de la celebración de las tradiciones de fin de año. 

Estos elementos son tan importantes en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, por lo que es difícil imaginarse una fiesta sin ellos.

Por ejemplo, el ponche de frutas, es una bebida que suele prepararse para quitar el frío, pero sobre todo no puede faltar en muchos hogares que lo preparan las noches del 24 y 31 de diciembre para las fiestas. Este lleva como ingredientes frutas que solo se dan en esta temporada.

Estas frutas son:

• Lima
• Tejocote
• Caña
• Uva
• Mandarina
• Guayaba
• Manzana
• Granada china
• Pera
• Zapote

Entre las verduras decembrinas están:

• Acelga
• Calabaza
• Col
• Espinaca
• Jitomate
• Lechuga
• Papa
• Aguacate
• Betabel
• Coliflor
• Pepino
• Zanahoria

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