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Piden cumplir con normas para venta de alimentos en escuelas
Señalan que la medida no se aplica pues maestros y padres de familia la desconocen
CIUDAD DE MÉXICO (22/AGO/2014).- El Poder del Consumidor y la Federación Interamericana del Corazón consideraron que los nuevos lineamientos de la nueva regulación para la venta de
alimentos y bebidas no se aplican en las escuelas, pues maestros, directivos y padres de familia la desconocen.
En conferencia de prensa, el director del Poder del Consumidor, Alejandro Calvillo, y el coordinador de dicha federación, Jorge Ramírez, pidieron a las autoridades hacer cumplir dichas medidas que entraron en vigor este lunes en las escuelas, desde preescolar hasta nivel superior.
Sostuvo que según los lineamientos se deben aplicar multas o retirar las concesiones de venta a quienes no cumplen, como es vender de lunes a jueves sólo frutas, verduras y cereales, y los viernes se pueden ofrecer productos procesados, además, las escuelas están obligadas a dar acceso al agua potable a sus estudiantes.
Aspectos que de no cumplirse, establecen multas de hasta cinco mil salarios mínimos, subrayó, al exhortar a los padres de familia a vigilar su cumplimiento y presentar las denuncias contra las escuelas que incumplen esas disposiciones al correo escuelasinchatarra@gmail.com
Calvillo señaló que fue un paso importante pasar de las recomendaciones a una regulación obligatoria en la venta de alimentos y bebidas en las escuelas, que comprende desde el preescolar hasta la educación superior, pero de nada sirve si queda en "letra muerta".
En su opinión, la secretaria de Salud y la de Educación Pública han dejado en el papel esa regulación que tenía el propósito de proteger la salud de los niños y adolescentes, que tiene uno de los más altos índices de sobrepeso y obesidad en el mundo.
Porque en los hechos, al no hacer cumplir esta regulación se mantiene el ambiente obesigénico escolar, pues ni siquiera se ha dado la capacitación a maestros y padres de familia, ni a quienes venden los productos dentro de la escuela, como lo establecen los lineamientos.
El coordinador, Jorge Ramírez, estudió a grupos de alumnos del Distrito Federal, y se demostró que los estudiantes de secundaria tenían un grado de obesidad en el primer año que se duplicó cuando llegaron al tercer grado.
En conferencia de prensa, el director del Poder del Consumidor, Alejandro Calvillo, y el coordinador de dicha federación, Jorge Ramírez, pidieron a las autoridades hacer cumplir dichas medidas que entraron en vigor este lunes en las escuelas, desde preescolar hasta nivel superior.
Sostuvo que según los lineamientos se deben aplicar multas o retirar las concesiones de venta a quienes no cumplen, como es vender de lunes a jueves sólo frutas, verduras y cereales, y los viernes se pueden ofrecer productos procesados, además, las escuelas están obligadas a dar acceso al agua potable a sus estudiantes.
Aspectos que de no cumplirse, establecen multas de hasta cinco mil salarios mínimos, subrayó, al exhortar a los padres de familia a vigilar su cumplimiento y presentar las denuncias contra las escuelas que incumplen esas disposiciones al correo escuelasinchatarra@gmail.com
Calvillo señaló que fue un paso importante pasar de las recomendaciones a una regulación obligatoria en la venta de alimentos y bebidas en las escuelas, que comprende desde el preescolar hasta la educación superior, pero de nada sirve si queda en "letra muerta".
En su opinión, la secretaria de Salud y la de Educación Pública han dejado en el papel esa regulación que tenía el propósito de proteger la salud de los niños y adolescentes, que tiene uno de los más altos índices de sobrepeso y obesidad en el mundo.
Porque en los hechos, al no hacer cumplir esta regulación se mantiene el ambiente obesigénico escolar, pues ni siquiera se ha dado la capacitación a maestros y padres de familia, ni a quienes venden los productos dentro de la escuela, como lo establecen los lineamientos.
El coordinador, Jorge Ramírez, estudió a grupos de alumnos del Distrito Federal, y se demostró que los estudiantes de secundaria tenían un grado de obesidad en el primer año que se duplicó cuando llegaron al tercer grado.
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