Anuncia feria de panadería en Guadalajara

GUADALAJARA, JALISCO (08/OCT/2015).- A pocos días de salir del horno se encuentra Mexipan 2015, pues a finales de octubre se celebrará la feria líder nacional en la industria de la panificación.

Según el vicepresidente de la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la industria del Pan, Repostería y Similares (ANPROPAN) Amador Méndez, esperan la asistencia de poco más de 11 mil personas a Expo Guadalajara.

''Guadalajara es una de las ciudades más importantes del país y tiene una cercanía con varios estados de la región occidental y del bajío. Además, es una de las entidades con mayor consumo de pan per cápita, alrededor de 34 kilos por habitante al año'', señaló Méndez.

La feria, que tendrá lugar el 29, 30 y 31 de octubre reúne a los más importantes proveedores del sector en México .

El líder empresarial explicó que inscribirse al evento antes del 15 de octubre no tendrá ningún costo.

Los interesados podrán hacerlo en la página web www.mexipan.com.mx, donde se les dará un código que deben presentar el día del evento.

Quienes se inscriban después de esa fecha o durante el evento, deberán pagar una cuota de recuperación de 100 pesos.

''La feria está enfocada y dirigida a todas aquellas personas que están trabajando directa o indirectamente en el ramo de la panificación, pastelería o repostería. Pueden ser estudiantes, emprendedores. Son bienvenidos a este magno evento'', afirmó.

Chefs de talla internacional como Francisco Tejero (España)  Juan Manuel Martínez (Colombia) y el afamado repostero Benoit Gaillot (Francia) impartirán cursos y demostraciones a los asistentes.

Con la presencia de más de una centena de los más relevantes expositores del ramo, MEXIPAN en su segunda edición en Guadalajara y 14va a nivel nacional, es el mejor evento para hacer negocios.

EL INFORMADOR / VIRGINIA ARENAS