GUADALAJARA, JALISCO (07/OCT/2016).- Es un bar y restaurante que sirve comida de mercado de temporada, a la hora del desayuno, la comida y la cena, que pretende ser una opción de comida internacional con un toque mexicano y ser una referencia en la zona. Es un restaurante familiar para todos aquellos que viven, trabajan y visitan la Colonia Americana, que desean comer rico. Su carta cuenta con un menú para el desayuno con opciones tradicionales como los chilaquiles, huevos al gusto y omelettes gourmet. La carta principal ofrece entradas y raciones para compartir, ensaladas y sopas, platos principales y postres, con un menú que cambia según la temporada, ya que depende de la disponibilidad y frescura en el mercado. Además de una carta de cafés, cervezas, vinos de mesa, licores y coctelería. Sus especialidades son la tostada de cachete de res con chiles tatemados, el montadito de lomo adobado con queso brie, filete de res a las tres pimientas, enchiladas rellenas de marisco con salsa de cacahuate y el crème brûlée.Para quienes van por primera vez, también se les recomienda una croqueta de jamón serrano con vermout de cítricos para beber, tostada de cachete de res... y una copa de Blanco Berdejo, el filete de res a las tres pimientas con una copa de tinto Casa Madero 3V, de postre, elcrème brûlée con una copa de oporto, y para la sobremesa un café expreso y gin tonic de Bombay Saphyre.Comedor México se distingue por su propuesta gastronómica variable, que busca la máxima expresión del sabor, instalado en un local diáfano con dos fachadas de cristal, paredes con diseño de azulejos modernos en líneas de colores, una barra larga de más de 10 metros, cocina abierta, dos terrazas, mesas para cuatro comensales y banca para ocho visitantes.Brinda de lunes a viernes una comida ejecutiva por $150, con dos platos y agua fresca; hay desayuno cerrado con café refill, plato de huevos o chilaquiles y jugo por $85. Asimismo hay promociones en venta de cerveza y destilados en las tardes para el after work. Sirven para caterings, banquetes en las terrazas de Vía Libertad, cuentan con acceso a minusválidos, estacionamiento con valet parking, Wi Fi, acepta pago en efectivo y con tarjetas de crédito y debito. Y realiza el 15% de descuento en consumo con la tarjeta Círculo Informador.• Salmón braseado con puré de camote• Sopa de fideo con queso de cabra fresco• Tostada de atún Comedor MéxicoD: Colonias 221 esquina Libertad.H: L-J 09:00 a 23:00 hrs. V-S 09:00 a 24:00 hrs. D 09:00 a 20:00 hrs.T: (33) 20 00 79 98.Facebook: Comedor Mexico. Cocina de Mercado.
