A partir del 29 de marzo de 2025, la comida chatarra estará prohibida en las escuelas de México, según lo anunció la Secretaría de Educación Pública (SEP). Quienes no cumplan con esta norma enfrentarán multas. El secretario de la SEP, Mario Delgado, presentó estas disposiciones durante una conferencia matutina con la presidenta Claudia Sheinbaum en Palacio Nacional. El propósito de esta medida es claro: combatir la alta incidencia de obesidad infantil en el país. La prohibición se aplicará en todos los niveles educativos, desde preescolar hasta universidades. La lista de alimentos que no se podrán vender en las escuelas incluye productos con alto contenido calórico y niveles elevados de azúcar, grasas y sal. Entre ellos se encuentran: Se dará preferencia a los alimentos naturales y de temporada, destacando su aporte de fibra, minerales y vitaminas. Los comerciantes que no respeten esta norma a partir de marzo de 2025 enfrentarán multas que oscilarán entre 10 mil 900 y 109 mil pesos en caso de reincidencia. Es importante señalar que la responsabilidad recae sobre los comerciantes y no sobre los consumidores. Estas acciones buscan abordar el problema de la obesidad en la población estudiantil. Según la Encuesta Nacional de Salud y Alimentación, hay 5.7 millones de estudiantes de entre 5 y 11 años que enfrentan problemas de obesidad o sobrepeso, así como 10.4 millones de jóvenes de 12 a 19 años. EE