Las freidoras se han vuelto muy populares en la actualidad gracias a su facilidad para freír alimentos sin la necesidad de utilizar aceite. Este proceso se realiza a través de un sistema de circulación de aire caliente que logra obtener un resultado dorado y crujiente similar al de las comidas cocidas en aceite.Estas freidoras mantienen una circulación constante y homogénea del calor debido a un sistema de ventiladores que hay en el interior de esta. Además, permiten preparar todo tipo de alimentos sin necesidad de sumar calorías a tu dieta, lo que lo hace una opción más saludable.La Profeco realizó un estudio a distintas freidoras de aire y se analizaron 11 modelos de 7 marcas diferentes. Las mejores freidoras son las siguientes: GG