Con la llegada de las fiestas patrias, uno de los productos más populares en las mesas mexicanas son las tostadas, base perfecta para platillos tradicionales como la tinga o el pozole.En este sentido y con el objetivo de ayudar a los consumidores a elegir la mejor opción, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un análisis exhaustivo de diversas marcas de tostadas disponibles en el mercado.En el estudio de calidad realizado por Profeco, se evaluaron aspectos como el contenido de grasa, sodio, nivel de tostado y la integridad de las tostadas (que no se quiebren fácilmente). Además, se consideró el etiquetado y el cumplimiento de las normativas de información al consumidor.Algunas de las marcas con mejor calificación fueron: Tostadas Charras, Tostadas Fast y Tostadas Milpa Real.Aunque estos productos son perfectos para acompañar los platillos tradicionales de las fiestas patrias, Profeco recomendó consumir tostadas con moderación debido a su contenido de sodio.De acuerdo con el estudio, ingerir ocho tostadas de las marcas evaluadas podría aportar hasta 825 miligramos de sodio, lo que equivale al 41.3% de la ingesta diaria máxima recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que establece un límite de 2 mil miligramos por día.Finalmente recomienda a los consumidores revisar las etiquetas de cada producto para verificar los niveles de sodio y grasas, especialmente si buscan opciones más saludables. Además, sugiere optar por tostadas que se mantengan crujientes y enteras, garantizando una mejor experiencia durante las festividades.Cabe recordar que este estudio de calidad fue publicado en la Revista del Consumidor, por lo que si deseas tener más detalles del producto evaluado o conocer la lista completa de marcas así como las sugerencias que Profeco tiene para ti, puedes consultar el contenido de esta revista. YC
