A veces no sabes qué hacer de comer o no cuentas con mucho presupuesto, una lata de atún te puede sacar del apuro, ya que hay varias marcas baratas aprobadas por la Producuraduría Federal del Consumidor (Profeco). La dependencia realizó un estudio de calidad a 10 marcas mexicanas de atún aleta amarilla en hojuela y reveló cuál de las que pasaron los exámenes es la más económica. Las marcas analizadas fueron: Great Value, Herdez (cuatro presentaciones), Altea, Dolores (en agua y aceite), Calmex y Tuny Light. De estos productos, la Profeco tachó a los que contienen soya: Dolores en agua y aceite, Calmex y Tuny Light.La dependencia también encontró irregularidades en la marca Herdez, atún en agua, ya que en una de las unidades estudiadas se encontró piel de pescado. La marca Great Value también fue tachada por no demostrar su leyenda "Mejorado, con hojuelas más grandes"; es decir, puede ser mentira. Los productos aprobados por la Procuraduría fueron: Herdez, atún en agua (envasado en bolsa); Altea, atún en aceite y Herdez, atún en aceite. De las marcas de atún en hojuelas que aprobó, Altea resultó ser la más barata, ya que su costo por cada 100 gramos (g) es de 15 pesos. Por si fuera poco, el atún Altea es el que más proteína tiene en comparación con los productos de Herdez palomeados por la Profeco, encargada de cuidar los derechos de los consumidores. CR
