Martes, 19 de Noviembre 2024

Coca vs Pepsi, cuál de los dos refrescos de cola es mejor

La Profeco en su revista del consumidor hizo un análisis sobre estos dos refrescos de cola

Por: Iván Emmanuel Ortega Herrera

Recuerde que el consumo excesivo de refresco puede ser dañino para la salud. ESPECIAL

Recuerde que el consumo excesivo de refresco puede ser dañino para la salud. ESPECIAL

Nada como tomarse un refresco bien helado con este calor que azota en la ciudad, esto sin saber el daño que le hacemos a nuestro cuerpo.

Esto debido a que la mayoría de los refrescos contienen; agua natural, gasificada o mineralizada. Azúcares: Azúcar (sacarosa), jarabe de alta fructosa, jarabe de azúcar de caña, jugos de frutas, entre otros. Aditivos alimentarios Conservadores, acidulantes, colorantes y saborizantes. Pueden o no contener cafeína y edulcorantes no calóricos.

Todos estos ingredientes pueden ser dañinos para nuestra salud e incluso ocasionar algunas enfermedades en nuestro cuerpo o incluso sobrepeso.

México es el país que más refrescos consume en el mundo. La obesidad es un problema de salud pública que con frecuencia se liga al consumo de bebidas saborizadas, como los refrescos, por sus contenidos de azúcares.

En el 2020 se implementó el Nuevo Etiquetado Frontal en bebidas y alimentos envasados, por lo que es importante saber si ha habido cambios en la composición de los refrescos, tales como:

  • • ¿Cuántos azúcares contienen?
  • • ¿Adicionan edulcorantes no calóricos?
  • • ¿Contienen cafeína?
  • ¿Qué es el sobrepeso?

Se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Su causa fundamental es un desequilibrio energético entre las calorías consumidas y gastadas.

La revista del consumidor de la Profeco dio a conocer sobre la marca de refrescos que cumplen e incumplen con los estándares de calidad.

Ante esta situación haremos una comparativa entre los dos refrescos más consumidos por los mexicanos: Coca y Pepsi.

La Coca Coca en su envase de lata de 355 mililitros tiene un costo de tiene un costo de 17 pesos, cuenta con sus dos sellos (exceso de calorías y exceso de azucares).

Entre sus ingredientes cuenta con:

  • Contiene jarabe de maíz de alta fructosa.
  • Cafeína 9.4 mg/100 ml
  • Contenido energético 30 kcal/100 ml
  • Edulcorantes no calórícos Sucralosa (4.4 mg/100 g)
  • Fructosa 4.1 g /100 ml
  • Glucosa 3.5 g /100 ml
  • Sacarosa No contiene
  • Azúcares totales 7.5 g /100 ml
  • Azúcares por envase 26.6 g /envase

Por otro lado, la Pepsi en su envase de plástico tiene un costo de 8 pesos y también cuenta con sus dos sellos (exceso de calorías y exceso de azucares).

Contiene jarabe de maíz de alta fructosa.

  •  Cafeína 10.4 mg/100 ml
  • Contenido energético 30 kcal/100 ml
  • Edulcorantes no calórícos Acesulfame K (5.4 mg 100 g) Sucralosa (2 mg/ 100 g)
  • Fructosa 3.6 g /100 ml
  • Glucosa 3.2 g /100 ml
  • Sacarosa 0.7 g /100 ml
  • Azúcares totales 7.5 g /100 ml
  • Azúcares por envase 26.6 g /envase

A decir de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ambas marcas cumplen. Ninguno de los refrescos de cola es recomendable en niños por su contenido de edulcorantes y cafeína, así lo indican en la etiqueta. Azúcar por envase: Coca-Cola y Pepsi regulares tienen la misma cantidad.

Jarabe de maíz de alta fructosa: Coca-Cola y Pepsi regulares tienen este endulzante líquido que, según Profeco, si se consume en exceso fomenta la producción de la hormona ghrelina, encargada de regular el apetito, “su sobreproducción retarda la sensación de saciedad e induce al hambre”.

io

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