Cada 15 de septiembre México se pone de fiesta por la conmemoración del Día de la Independencia. La manera más tradicional de celebrarlo es haciendo una noche mexicana: motivos alusivos a la bandera de México, platillos tradicionales, como pozole, tostadas, gorditas o sopes, y de más antojitos mexicanos son el festín de esta noche.Para que cualquier fiesta sea un éxito es importantísimo trazar un presupuesto y conocer bien los gastos de la comida, por eso en esta nota te diremos cuánto dinero necesitas para preparar tu pozole, platillo principal de este 15 de septiembre.Agárrate porque este viernes, preparar este platillo típico de México será un poco más costoso. De acuerdo con información del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, el precio de cada ingrediente alcanzó en agosto del 2023 su nivel más alto:De acuerdo con el periodista Ricardo Salazar, quien hizo un estudio de campo en distintos mercados de la capital del país, quedó constatado que preparar un pozole para 20 personas este 15 de septiembre costaría alrededor de 1,500 pesos (mil quinientos pesos mexicanos).Es muy importante que debido a la alta demanda que habrá en las próximas fechas por el festejo del Grito de la Independencia, el costo podría aumentar; pero puedes tomar este promedio para preparar tu alimento.Para ahorrar lo más que puedas en tu noche mexicana, te recomendamos ir a los mercados de mayoreo, como el Mercado de Abastos. Aquí encontrarás una gran variedad de precios y productos que ayudarán a tu bolsillo.Nota: Los precios colocados están basados en los mercados de mayoreo y menudeo de la Ciudad de México.
