TasteAtlas -el "atlas del sabor"- es un medio importante que destaca lo mejor de la comida en todos los países. Según su página oficial, "TasteAtlas es una enciclopedia de sabores, un atlas mundial de comidas tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos".TasteAtlas acaba de lanzar su ránking de lo mejor de la gastronomía internacional para el 2025, y como ya es costumbre, México ocupa varios lugares en la lista. No solo eso, sino que Guadalajara, también, se engalana con una condecoración importante.Pues esta ocasión, TasteAtlas dio a conocer cuáles son las mejores ciudades gastronómicas en el planeta, entre las cuales se encuentra Guadalajara, Jalisco. "De 17 mil 073 ciudades en nuestra base de datos, estas 100 ciudades sobresalen con las calificaciones más altas por los platillos regionales y nacionales que comúnmente sirven", explica la página oficial. Según el ranking de las 100 mejores ciudades gastronómicas del mundo, Guadalajara, Jalisco, ocupa el lugar número 28 en la lista, con una calificación de 4.59 sobre 5. Esto la coloca por encima de Ciudad de México, e incluso de ciudades como Chicago y Palermo. Taste Atlas dice que los platillos obligados de la Perla Tapatía son la torta ahogada, la carne en su jugo, el biónico y la birria, y pone entre sus restaurantes más icónicos a Kamilos, Tortas Toño, Karnes Garibaldi y Birrería las 9 Esquinas, entre otros. Además de Guadalajara, otras ciudades de México que están entre las 100 mejores ciudades gastronómicas del mundo son:Para conocer el ranking completo, puedes consultar la página oficial de TasteAtlas dando clic aquí.FS
