Viernes, 22 de Noviembre 2024

Taste Atlas recomienda estos lugares para celebrar el Día de las Madres

Los expertos gastronómicos han hablado; la mejor celebración posible es con una torta ahogada en la mano

Por: Oscar Eduardo Bravo Gutiérrez

Este es el platillo estrella de Guadalajara y los lugares en donde mejor sabe, de acuerdo con Taste Atlas. Celebra a mamá en uno de estos restaurantes. EL INFORMADOR / ARCHIVO

Este es el platillo estrella de Guadalajara y los lugares en donde mejor sabe, de acuerdo con Taste Atlas. Celebra a mamá en uno de estos restaurantes. EL INFORMADOR / ARCHIVO

La plataforma de expertos gastronómicos, Taste Atlas tiene un breve listado de los mejores restaurantes tapatíos para poder disfrutar del Día de las Madres. Dentro de las opciones locales, los usuarios sibaritas prefieren la experiencia más identitaria debido a que recomiendan comer carne en su jugo, torta ahogada y biónico, aunque también se pueden buscar charales y birria.

En ese sentido, el establecimiento con calificación más alta en Guadalajara dentro de la plataforma es "Tortas ahogadas Dany" en donde la recomendación de platillo es la estrella del lugar. Se ubica sobre la calle Justo Sierra, entre Bernardo de Balbuena y Alfredo R. Plascencia, en la colonia Lafayette.

Las siguientes dos recomendaciones son para probar este mismo platillo icónico de la ciudad. Se trata de Tortas Toño y de Tortas Ahogadas Enrique el Viejo. Este par de establecimientos tienen 4.6 estrellas de calificación.

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En cuanto a restaurantes ligeramente más serios; Taste Atlas recomienda asistir a Kamilos 333 y a El Sacromonte. No muy lejos entre sí, este par de restaurantes cuentan con menús muy distintos. El primero, a unas cuadras del centro de Santa Tere ofrece carne en su jugo y ciertos bistecs y cortes de carne. El segundo, rumbo a la colonia Americana muestra una versión de alta cocina de platillos icónicos de la nación.

Estos son el resto de recomendaciones

  • Birrería las 9 esquinas
  • La Chata
  • Las titas Santa Tere
  • Cantina La iberia
  • Foco al aire
  • Naranja tacos
  • Cantina La sin rival
  • Los famosos equipales

Pregunta a la celebrada el antojo y asiste a uno de estos restaurantes deliciosos.

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