La IA revela cuáles son las mejores menuderías de Guadalajara

¿Necesitas un lugar para desayunar? ChatGPT, la Inteligencia Artificial (IA), te recomienda dónde disfrutar de un delicioso e infalible menudo. Le preguntamos acerca de las mejores menuderías en la Zona Metropolitana de Guadalajara y esto es lo que nos respondió.

Como dice la IA, Guadalajara es famosa por su rica tradición culinaria, y uno de los platillos más representativos de la ciudad y sus alrededores es el menudo. Este caldo espeso y sabroso, hecho con tripa de res y cocido a fuego lento con una mezcla de especias, es perfecto para desayunar, especialmente en las mañanas frescas y crudas. A continuación los mejores lugares en Guadalajara para disfrutar de este delicioso platillo:

Estas son las mejores menuderías de Guadalajara

1. Menudería "El Güero"

Este lugar es uno de los más populares para comer menudo en Guadalajara. Su receta tradicional y su caldo bien sazonado lo han hecho muy querido por los locales. Además, puedes acompañarlo con una buena cantidad de condimentos como cebolla, cilantro, orégano, limón y salsa.

• Ubicación: Calle Pedro Moreno 315, entre la Av. Juárez y la Av. Enrique Díaz de León.
• Horario: Sábados y domingos de 8 a.m. a 2 p. m.

2. La Menudería Migue

El Mercado San Juan de Dios tiene varios locales especializados en menudo. La "Menudería San Juan de Dios" es un clásico y está siempre llena de comensales. Es muy conocida por la calidad de su menudo y su caldo, que tiene un sabor muy casero y auténtico. Es ideal para disfrutar de este platillo en el corazón del centro histórico.

• Ubicación: Ubicación: Mercado San Juan de Dios, en el centro de Guadalajara.
• Horario: Martes a domingo de 7:30 a.m. a 2 p.m.

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3.  "El Comalito"

Un lugar conocido por sus menudos bien sazonados y su buen servicio. Además, ofrecen otros platillos típicos de la comida tapatía, pero su especialidad es sin duda el menudo.

• Ubicación: En la calle Francisco Javier Gamboa, cerca del Parque de la Revolución.
• Horario: Lunes a sábado de 9 a.m. a 5 p.m.

4. Menudería “La Familia”

Este es otro de los clásicos para quienes buscan un menudo sabroso y con un caldo muy rico. El lugar es amplio y la calidad de la comida lo hace muy popular entre los comensales expertos.

• Ubicación: Av Xochitl 4593 colonia, Prados Tepeyac
• Horario: Todos los días de 7 a.m. a 2 p.m.

5. Menudería "Lulú"

Es muy conocido por su menudo y su atención amable. Su caldo es muy espeso y lleno de sabor, además tienen una gran variedad de condimentos y guarniciones para acompañar y guisados complementarios para aquellos que no disfrutan del tradicional caldo.

• Ubicación: Calle Gonzalo Curiel 426,  en la colonia Alcalde Barranquitas
• Horario: Sábado y domingo de 7 a.m. a 1 p.m.

¿Faltó alguna? ¿Cuál es tu favorita? Toma en cuenta que no hay ningún orden jerárquico, la elección es cuestión de gustos.

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