Jueves, 16 de Enero 2025

Estos son los mejores lugares en Guadalajara para comer crepas

Existen varios locales dedicados especialmente a este platillo en la ciudad

Por: Alexia Desiree Lepe Lucas

Hay crepas con relleno dulce o salado. UNSPLASH / J. DIEGO

Hay crepas con relleno dulce o salado. UNSPLASH / J. DIEGO

Las crepas son un alimento originario de Europa, bastante popular en Francia, que están hechas de masa cocinada, elaborada con harina de trigo; son mucho más delgadas que los hotcakes, y pueden llevar relleno dulce o salado.

Las crepas saladas comúnmente son de queso, jamón, espinacas, huevo y diversos embutidos. Por su parte, las crepas dulces suelen ser de mermelada, chocolate derretido, nutella, helado, plátano, frutos secos, entre otras.

Asimismo, en la Zona Metropolitana de Guadalajara, existen varios locales dedicados especialmente a este platillo. A continuación, te enlistamos los más populares: 

El Rey de las Crepas

Además de preparar unas de las mejores crepas de la ciudad, este restaurante también tiene deliciosos desayunos. Su especialidad son las crepas y los waffles.

Hay dos sucursales:

  • Avenida Terranova 599, Colonia Providencia
  • Avenida Guadalupe 1404, Chapalita Oriente

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Casa CrêParis

La crepa estelar de este local es la Crepe Suzette; está rellena de mantequilla, azúcar y jugo de naranja, convirtiéndola en la especialidad de la casa. Además, hay opciones dulces y saladas, así como la posibilidad de armar tu propia crepa con los ingredientes que prefieras.

También cuenta con dos sucursales:

  • Av. Sebastian Bach 4967, Prados Vallarta
  • Av. Terranova 1110, Lomas de Providencia

Crepas Famy

En esta opción, se ofrecen crepas que se salen de lo tradicional. Uno de sus platillos más destacados es la crepa alteña, que es elaborada con tres quesos y chiles jalapeños. Por su parte, su opción dulce estelar es la crepa dálmata, que está hecha con chocolate Hersheys, lechera y chispas de chocolate.

Cuenta con dos sucursales:

  • Calle Misión San Antonio esq. San Esteban
  • Cáncer 4190, Juan Manuel Vallarta

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Crepas Oh My

En este lugar, las crepas también se salen de lo tradicional, pues hay opciones bastante interesantes, como pastor y pizza en las saladas, o galleta con bombones y Nutella en las dulces.

Está ubicada en:

  • El Greco 537, Prados Providencia

Ola Krepe

Aquí puedes encontrar tu crepa favorita entre su gran variedad de opciones, saladas y dulces, ya que maneja un menú bastante versátil. Además, también ofrece deliciosas malteadas y otras bebidas tradicionales para acompañar tu crepa.

Cuenta con dos sucursales:

  • Av. Providencia 2873-2871, Providencia
  • Av. La Paz, esq. Chapultepec 2019, Lafayette

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