La IA elige al mejor café de Guadalajara

Con este clima frío y nublado es normal que busquemos refugiarnos en alguno de los múltiples cafés confortables que abundan en la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG). El pronóstico del clima para la semana, que puedes leer todos los días en EL INFORMADOR dicta que las temperaturas mínimas se mantendrán por debajo de los 10 grados. Y la tendencia del cielo en estos días mantendrá las intermitencias entre las nubes y el sol. Por ello, hemos decidido preguntar a ChatGPT, cuál considera que sea el mejor café de la ciudad.

Sobre la diversidad de cafeterías que han germinado en los últimos años en la ZMG, la Inteligencia Artificial señala que Guadalajara cuenta con una vibrante escena cafetera, con numerosos establecimientos que destacan por la calidad de sus bebidas y ambientes acogedores. Es por ello que antes que elegir a un vencedor por sobre todos, el chatbot de OpenAI dejó una serie de recomendaciones para que puedas disfrutar y probar de ellos. No te preocupes, sí habrá una respuesta final, pero primero te dejamos el listado para que puedas probarlos y formes un criterio propio:

1. El Terrible Juan Café

• Dirección: Rubén Darío 1531, Providencia.
• Por qué ir: Especializado en métodos como V60, Chemex y espresso, con una selección de granos mexicanos e internacionales. Su ambiente moderno y acogedor lo hace ideal para los amantes del café bien preparado.

2. Taller de Espresso

• Dirección:Av. Miguel Hidalgo y Costilla 1586, Colonia Americana.
• Por qué ir: Con un enfoque en la calidad y el detalle, este café ofrece una experiencia única con granos de tueste reciente y métodos artesanales.

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3. Pa'l Real Café

• Dirección: C. Lope de Vega 113, Arcos Vallarta.
• Por qué ir: Este lugar combina platillos de autor con café de especialidad. Los baristas son apasionados y te guían en la elección del mejor método para disfrutar tu bebida.

4. Matraz Café

• Dirección: Buenos Aires 2679, Providencia
• Por qué ir: Un lugar para quienes buscan experimentación. Ofrecen bebidas preparadas con métodos como Aeropress y Siphon, además de granos de origen único.

5. La Petite Pause

• Dirección:  San Ernesto 1310, Chapalita.
• Por qué ir: Este espacio minimalista es conocido por su café con leche perfectamente balanceado y su selección de granos nacionales.

Nota: Estas cafeterías tienen varias sucursales alrededor de la ciudad, las direcciones elegidas fueron las marcadas por ChatGPT.

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¿Cuál es el mejor café de Guadalajara?

Estos son las mejores cafeterías de la ciudad, según la IA, sin embargo, te prometimos que ChatGPT seleccionaría una sola de entre ellas. Y es que al pedirle que eligiera solo una, la respuesta fue inmediata. Basada en las calificaciones obtenidas por TripAdvisor de visitantes y locales, ChatGPT eligió a El Terrible Juan - Providencia como la cafetería a conocer de la escena del café en Guadalajara.

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