Miércoles, 20 de Noviembre 2024

En menos de 50 pesos, mejores lugares de Guadalajara para comer tortas ahogadas

La torta ahogada es uno de los platillos más tradicionales en la ciudad de Guadalajara

Por: Sergio Alejandro Velázquez

La torta ahogada comenzó a prepararse entre 1959 y 1951. EL INFORMADOR/ ARCHIVO.

La torta ahogada comenzó a prepararse entre 1959 y 1951. EL INFORMADOR/ ARCHIVO.

Ya sea que vivas o estés de visita en Guadalajara, una de las actividades que no pueden faltar en el día a día dentro de esta ciudad es la de tomarse un tiempo para comer una deliciosa torta ahogada.

Este platillo consta de un birote relleno de carnitas y bañado en salsa de jitomate con chile de árbol. Se cree que se comenzaron a preparar entre los años 1949 y 1951.

Aquí podrás encontrar tres opciones para ir y disfrutar de este tradicional platillo del estado de Jalisco.

Tortas ahogadas "El Güero"

Este lugar se fundó en 1964 y a través de los años se ha vuelto icónico dentro de la ciudad. Además, su promoción de 2x1 en tortas de tamaño especial los martes ofrece una gran opción para comer este platillo y no gastar mucho dinero

Con sólo 42 pesos podrás comprar una torta, se encuentra abierto todos los días, excepto los jueves, en un horario de 9:30 de la mañana a 5:00 de la tarde.

Podrás encontrar el lugar en la calle Federico Medrano.

Tortas ahogadas "Don José"

Don José comenzó con este lugar vendiendo en su bicicleta y, con el tiempo, se fue estableciendo como uno de los lugares más famosos de la ciudad por su delicioso sabor y gran precio.

Aquí se puede servir la torta en una bolsa junto con la salsa para que el pan se remoje de la mejor manera, acompañada con cebollas moradas.

Lo encontrarás en la calle Mexicaltzingo No.27 en la Colonia Centro en horario de 9:00 de la mañana a 5:30 de la tarde cualquier día de la semana.

Tortas ahogadas Zamora

El toque especial de este lugar es que tu torta vendrá acompañada con un hueso de res al lado para que lo puedas saborear. En estas tortas te entregarán tu platillo sin salsa para que tú puedas bañarla a tu antojo con la cantidad que quieras.

Está ubicado en Tabachín No. 1589, abierto de lunes a domingo con horario de 9:00 de la mañana a 7:00 de la noche.

Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de Whatsapp

SV

Temas

Lee También

Recibe las últimas noticias en tu e-mail

Todo lo que necesitas saber para comenzar tu día

Registrarse implica aceptar los Términos y Condiciones