La tercera ola de calor hizo que los tapatíos buscaran distintas manera de librar la temporada de altas temperaturas.Aunque para la mayoría de los ciudadanos el calor ha sido insoportable, para algunos grupos de comerciantes representa una mina de oro, como para quienes venden helados, nieves o aguas frescas, quienes señalan alzas en las ventas de sus productos.Vendedores de este tipo de negocios en el área metropolitana de Guadalajara señalaron que la temporada de calor ha motivado a los ciudadanos a acercarse más a sus comercios y apuntaron que entre los productos que más se llevan destacan las aguas frescas, como el mejor remedio para quitarse el calor, en segundo lugar están las paletas de hielo hechas con base de agua y en tercer lugar los helados. "Ha hecho mucho calor y la gente con tal de calmarlo ha acudido más aquí al negocio. Se han subido mucho las ventas. De paletas antes vendíamos 70, ahora llevamos creo por hoy 80 o 100, y aun no acaba el día, de aguas ya perdí la cuenta, han sido tantas que hemos tenido que volver a surtir para seguir vendiendo, pero sí se ha duplicado o poco más", compartió Octavio, quien tiene su negocio de aguas frescas y paletas sobre la avenida Juárez.“Con el verano sí ha subido la venta, antes por día salía como dos mil, ahora hay como 4 mil o 5 mil pesos al terminar la venta, pero depende del día, los fines de semana es cuando tenemos más ventas, previo al calor de paletas vendíamos 24, ahora vendemos cerca de 50 por día, ya de aguas hemos vendido 72 botes de litro y 100 o más de medio en botes de medio, ha incrementado como el doble la demanda”, indicó Jazmín, quien trabaja en un negocio frente a la plaza de la tecnología, muy cerca del mercado Corona.Debido a que han vendido más, los negocios de nieves y paletas señalan que los fines de semana de este mes se han quedado sin mercancía o sin poder ofrecer un hielo al agua para hacerla más fresca.“Al principio del calor la venta se disparó muy fuerte, pero cuando empezó la falta de hielo bajo también, ya no podemos seguir vendiendo porque necesitamos mantener las cosas frías, nos ha salido caro porque tenemos que dejar prendida la nevera para poder servir el agua fresca. A esta hora es cuando ya nos quedamos sin producto, últimamente así ha sido dan las 6 y gran parte del agua fresca se acabó”, dijo Octavio.“Uy ahorita se nos acabó la nieve, previo al calor vendíamos 200 conos, pero hoy ya a 500, creo, nos quedamos sin producto, pero nuestro horario de salida es a las 09:00 de la noche, así que nos quedamos aquí a ver qué más sale, tenemos nachos, tostitos, pero durante el calor casi no se venden”, afirmó Jocelyn que trabaja en una de las franquicias de Danny yo.“Sí nos ha faltado hielo y nos ha faltado producto, sobre todo en fines de semana. Desde el viernes y hasta el domingo, cuando se acercan las 7 nos quedamos únicamente con 2 o 3 garrafones, a veces solo uno, se acaba el tejuino y la mayoría de las nieves”, comentó Citlalli despachadora de la nevería Mexicaltzingo.
