El presidente estadounidense, Joe Biden, y la vicepresidenta, Kamala Harris, celebraron este viernes en una taquería de Washington el 5 de Mayo, una festividad muy popular entre los mexicanos que viven en Estados Unidos.Los dos acudieron a la taquería Habanero, un modesto local en el barrio de Columbia Heights, en el noroeste de la capital, donde pidieron comida para llevar y se fotografiaron con los trabajadores.Según la Casa Blanca, pidieron quesadillas de pollo, churros y un surtido de tacos para el personal de la Presidencia.La taquería Habanero, que presume en su web de servir comida "99% auténtica mexicana", tiene dos locales en Washington y un tercero en el vecino estado de Maryland.Sus platos están inspirados en la comida típica de Puebla, con lo que la visita de Biden hizo un guiño adicional al 5 de Mayo.La fecha conmemora la victoria mexicana sobre los franceses en la Batalla de Puebla en 1862 y en Estados Unidos constituye el mayor festejo de la herencia mexicana en el país.En 2021, en su primer año en la presidencia, Biden acudió también ese día a un restaurante mexicano en el noreste de Washington beneficiado por un programa piloto de su Gobierno para ayudar al sector hostelero frente al impacto económico de la pandemia de COVID-19.El año pasado, el mandatario y su esposa, Jill Biden, organizaron una fiesta en los jardines de la Casa Blanca en la que no faltaron las empanadas, la sandía y los churros con chocolate, y tuvieron como invitada de honor a Beatriz Gutiérrez, esposa del Presidente de México, Andrés Manuel López Obrador.OF
