En esta cena se fomenta la convivencia entre los miembros y disfrutar de las propuestas gastronómicas de la Perla Tapatía que comparten la filosofía de la asociación.Los anfitriones, Bailli Gabriel Pérez y la mesa directiva de La Chaîne des Rôtisseurs, recibieron a los invitados cordialmente con un coctel y la presencia de un mago que amenizó el inicio de la velada.Posteriormente, escucharon las palabras de bienvenida de Bailli Gabriel Pérez así como la presentación de los platillos por el chef Mauricio Montes de Oca y la presentación de vinos Wagner de Caymus Vineyards por Stephanie Elenes.Los asistentes deleitaron una cena de cinco tiempos en una atmósfera cosmopolita del restaurante decorada con el sello de la asociación, en la que se disfrutó de una convivencia plena, una excelente gastronomía y servicio.AD