El pepino y el apio son dos verduras que, al combinarse en un jugo, ofrecen numerosos beneficios para la salud, especialmente en lo que respecta a problemas digestivos como la gastritis, las agruras, el reflujo y la acidez.Además, al combinar estas verduras en un jugo, ofrecen vitamina C, provitamina A, vitamina E y algunas vitaminas del grupo B, según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, lo que los convierte en aliados ideales para mejorar la digestión y regular el funcionamiento intestinal.Si padeces problemas de estómago, la combinación del pepino y apio te ayudará a regular las bacterias en el intestino y facilita la absorción de nutrientes, lo que puede aliviar los síntomas de la gastritis y otros trastornos digestivos. Además, su consumo regular puede reducir el colesterol y favorecer la circulación sanguínea, lo que contribuye a la salud cardiovascular y previene enfermedades como la hipertensión arterial.La preparación de este jugo contra la gastritis con tan sólo dos verduras es sencilla y rápida. Solo se necesitan agua potable, apio y pepino. Los ingredientes se lavan y se cortan en trozos, sin necesidad de retirar la cáscara del pepino. Luego, se mezclan en una licuadora o procesador hasta obtener una bebida homogénea. Se puede servir con hielo si se desea, pero es importante consumirlo de inmediato para aprovechar al máximo sus beneficios.Además del jugo de pepino y apio, existen otros remedios herbales que pueden ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular. La alcachofa, por ejemplo, es una verdura que tiene propiedades depurativas de la sangre y puede ayudar a reducir el exceso de colesterol en la sangre. El té verde es otro antioxidante que protege las arterias y ayuda a combatir la obesidad. Finalmente, la cúrcuma, gracias a su compuesto bioactivo llamado curcumina, puede reducir los niveles de colesterol y ejercer un efecto cardioprotector.NA
