Durante años hemos debatido sobre la importancia del desayuno, pero lo cierto es que no es "la comida más importante del día". Todas las comidas tienen su relevancia en una dieta equilibrada. Sin embargo, el desayuno suele convertirse en una comida apresurada o desequilibrada, especialmente en países como México, donde predominan los desayunos pesados y ricos en azúcares. Aunque los huevos suelen ser una excelente fuente de proteína, no siempre resultan prácticos por las mañanas: requieren tiempo para su preparación y, en exceso, podrían no ser la mejor opción para un consumo diario. Además, hay muchas personas que no son adeptas a su sabor. Entonces, ¿qué hacer para asegurar una ingesta adecuada de proteínas sin complicar nuestra rutina?El yogur griego no solo es rico en proteínas, sino que también destaca por su bajo contenido en sodio, lo que lo convierte en una opción más saludable frente a otros lácteos. Incluso supera al queso fresco en este aspecto, lo que lo hace ideal para quienes buscan opciones hipocalóricas sin renunciar a un desayuno nutritivo. Además de ser práctico, el yogur griego puede combinarse con frutas, frutos secos o semillas, creando desayunos equilibrados y variados sin necesidad de pasar por la cocina. Si buscas variedad, el queso fresco también es una buena opción para incluir proteínas en tu desayuno. Es ligero, bajo en grasa y fácil de combinar con alimentos dulces o salados, lo que lo convierte en una alternativa versátil para quienes desean diversificar su dieta. Reemplazar el huevo en el desayuno no solo es posible, sino que también puede ser beneficioso para quienes buscan alternativas rápidas y saludables. Apostar por el yogur griego o el queso fresco es una manera sencilla de enriquecer tus mañanas con proteínas, manteniendo un equilibrio nutricional sin complicaciones. Recuerda, un desayuno saludable no necesita ser aburrido ni complicado. Experimenta con estas opciones y comienza el día con energía.* * * Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de Whatsapp * * *OB