Hoy una de las recetas de guarniciones navideñas es una ensalada fría y fresca que puede contener distintas verduras y hasta frutas, por lo que ésta es una opción de ingredientes a la que le puedes agregar algunos más.Si tienes un platillo fuerte muy elaborado, esta ensalada puede ser una gran alternativa para acompañarlo, es fácil de hacer y se prepara en poco tiempo.1 lechuga escarola desinfectada y troceada100 grs. jitomates cherry1 lata de aceitunas negras deshuesadasVinagre de módenaAceite de olivaSal-Lavar y desinfectar la lechuga.-Trocear la lechuga y ponerla en un refractario.-Partir los jitomates cherry a la mitad.-Mezclar todos los ingredientes en el bowl.-Agregar aceite de oliva, vinagre módena y sal al gusto.-Servir.Tip: Puedes agregar los ingredientes que quieras como pepino, cebolla, apio, queso panela, crutones, entre otros.XM