El limón es una de las frutas más consumidas por los mexicanos, utilizado para muchos remedios caseros y como bebida con la tradicional agua de limón. Los limones contienen vitamina C, incluso contienen el 21% del valor diario que necesita una persona.Además, consumir agua con limón contiene muy pocos carbohidratos, grasas y azúcares; y por el contrario contiene otras vitaminas y minerales necesarias para el cuerpo como el ácido fólico, potasio y vitamina B.Además, hay muchas personas que acostumbran consumir esta bebida en ayunas para acelerar el metabolismo y bajar de peso. Sin embargo, la graduada en Nutrición Humana y Dietética, Fátima Fernández de la Cerda, menciona que esta práctica no está comprobada científicamente. Aún así, consumir limón diariamente conlleva beneficios a la salud.La especialista en nutrición también destacó algunos de los beneficios por el consumo diario del jugo de limón. Entre los más importantes, se encuentra la disminución de la retención de líquidos, favorece la hidratación, sus propiedades mejoran la circulación, saciedad y ayuda al tránsito intestinal.Además, es un gran aliado para mantener una píe saludable, ya que contiene múltiples antioxidantes y propiedades antiinflamatorias que protegen tus órganos. Sin embargo, no es recomendable su consumo para personas úlceras gástricas."Además, debido a que el limón es un alimento con un PH ácido, puede llegar dañar el esmalte de nuestros dientes. Un consumo excesivo produce una desmineralización de los dientes", detalla la especialista.El mantenerse hidratado siempre tiene beneficios, ya que permite el correcto funcionamiento del cuerpo. Incluso puede aumentar el enfoque y la concentración.MBV
