Profeco: Estos son los quesos americanos de imitación y los reales

El queso americano o "queso amarillo" lo comercializan distintas marcas, pero puede que te preguntes por la calidad de este, si quieres conocer este estudio que realizó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), aquí te dejamos la información.

¿Cuáles son los quesos americanos de imitación?

Las siguientes marcas no cumplen con lo necesario para que el producto sea denominado como queso:

• Aurrera
• Biolac lácteos
• Burr
• Camelia 
• Chedraui americano amarrillo
• Chipilo
• Daiya
• Del rancho
• Duby
• Dutch farms
• El campanal quesos
• Franja
• Güd
• La villita
• Lacti bu
• Le castell
• Lima
• Nutri
• Precissimo
• Tres castillos
• Selecto brand americano blanco

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Para que se puede llamar queso la proteína y grasa que contienen debe ser de origen lácteo y las marcas que cumplen con esto son las siguientes:

• Caperucita
• Esmeralda 
• FUD
• Great value
• Kirkland signature
• Kraft singles
• Lala americano
• Member´s mark
• Philadelphia
• Vaca blanca
• Zwan premium americano
   

Si quieres comprar algún queso para una comida o de acompañamiento, sigue las recomendaciones de Profeco para comprar de manera informada.

• Elige correctamente leyendo la etiqueta del producto, ya que no es lo mismo comprar un queso a una imitación, aunque se puedan ver muy parecidos.
• Lee los ingredientes, recuerda que los ingredientes que aparecen primero son los de mayor proporción, y los últimos de menor, revisa siempre si hay algún contenido que te pueda causar un problema de salud.
• Verifica los precios, las imitaciones pueden llegar a ser más baratas, pero no contienen los mismo nutrientes que los quesos.
• Una vez que obtengas el mejor para ti, no olvides mantenerlo siempre en refrigeración.

Ahora que sabes toda la información necesaria, en tu próxima compra podrás hacerlo de manera informada y con la seguridad de que adquieres lo mejor para ti y tu familia. 

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HS

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