En esta época del año, si algo abunda es la comida y los excesos; no es extraño caer en la tentación de las delicias gastronómicas que durante estos días pueblan el menú de comidas y cenas caseras; por ello, si se desea recuperar la figura, lo mejor es seguir un plan de alimentación especial después de las fiestas, lo que puede ser de ayuda para liberar las toxinas acumuladas y depurar el organismo.Según datos recientes, poco más de 90 por ciento de las dietas, planes para adelgazar o para bajar de peso pueden provocar apatía o aburrimiento; de ahí la importancia de apostar por un plan sencillo.Los expertos en nutrición señalan que es más efectivo ponerse a dieta dos días a la semana que seguir un régimen durante varias semanas consecutivas, por lo que si hemos ganado peso no debemos obsesionarnos con perderlo rápidamente. Aquí te damos una serie de recomendaciones sobre qué plan es el más adecuado para recuperar la figura después de la Navidad.Hay que ayudar al cuerpo a eliminar las toxinas que se han liberado como consecuencia del exceso de grasas y azúcares, esto se logra con una alimentación rica en antioxidantes y en fibra. Se debe enriquecer la dieta con frutas, verduras y hortalizas (al menos cinco al día), cereales y pan integral, legumbres, arroz, pescado blanco y carnes bajas en grasas.Entre las frutas de temporada, la piña ayuda a la digestión y las uvas son depurativas, al igual que las fresas, la naranja o la manzana. Las proteínas no pueden faltar en la dieta, así que añade frutos secos o nueces.Se debe beber mucha agua para ayudar a reducir la sensación de hinchazón y depurar las toxinas acumuladas sobre todo en hígado y riñones. Las infusiones o tés también son benéficos para el organismo, ya sean de hierbas amargas que ayudan a mejorar el funcionamiento del hígado, o con la ingestión de jugo de limón (cada mañana, en ayunas).Se debe realizar actividad física para poner en forma el cuerpo, y cuidar la alimentación para recuperar la figura; es algo que se sabe, pero no siempre se pone en práctica. Sal a correr o a montar en bicicleta.
