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El fruto seco más saludable según expertos es ESTE
Pequeños y fáciles de transportar, contienen vitaminas, minerales, regulan los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol
La mayoría de los frutos secos contienen múltiples beneficios para la salud. ESPECIAL / CANVA
Al hablar con otras personas sobre las dietas recomendadas por nutriólogos, es común que surja el tema de los frutos secos. Estos alimentos son ampliamente reconocidos por sus múltiples beneficios para la salud y, además, se destacan como un aperitivo práctico y saludable que puede llevarse a cualquier lugar.
Estos especialistas en la salud señalan que los frutos secos contienen vitaminas, minerales, regulan los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol, además ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, por lo que son aliadas en la intención de perder peso. De hecho, estudios indican que ayudan a prevenir enfermedades como la diabetes, la hipertensión, y hasta el cáncer.
Pero, ¿cuál es el fruto seco más saludable?
Los expertos en nutrición indican que entre una larga lista de estos alimentos diminutos, el que más beneficios aporta es nada menos que la almendra. De hecho, de acuerdo con el portal National Geographic, estas se encuentran en la parte superior de la lista de casi todos los científicos, ya que proporciona fibra, mucha más de la que aportan otros. Tienen también vitamina E, que ayuda a cuidar la piel, y sus antioxidantes reducen los niveles de colesterol malo; para finalizar, también cuidan de la salud ósea debido a sus altos niveles de calcio y fósforo.
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La Academia Española de Nutrición y Dietética señala que por día se pueden consumir el equivalente a unos 30 gramos para que sean sanas; se pueden ingerir durante la noche, ya que son una fuente de melatonina, que es conocida como la hormona del sueño, por lo que no interrumpen el periodo de descanso.
Como recomendación final, se sugiere consumirlas crudas, puesto que sus versiones dulces o saladas podrían perder algunas de sus propiedades.
Otros frutos secos saludables
La mayoría de los frutos secos contienen múltiples beneficios para la salud. Sin embargo, son los pistaches, las nueces de Brasil, los cacahuates y las nueces, los que destacan.
Ante cualquier duda relacionada con tu alimentación, es recomendable acudir al médico, quien podrá orientarte de manera adecuada según tu situación particular.
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