¿Es bueno comer avena de noche? Conoce esta información

Desde hace tiempo se conoce, a través de estudios científicos, que comer cereales de grano entero, como la avena, tiene efectos positivos en la salud de las personas. Son alimentos ricos en fibra dietética, proteína, vitaminas y minerales; y una excelente opción para desayunos, pero ¿Qué tan beneficioso es consumirla de noche?

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Según algunas versiones, la avena tiene un alto contenido energético que nos ayuda con las actividades diarias, aunque después de cierta hora, en el cuerpo entra en un estado de reposo y el metabolismo se hace más lento, por lo que no es la mejor opción para la cena.

Si lo que buscas es adelgazar y en tu dieta incluyes avena, debes tomar en cuenta estos tips para que tus resultados sean favorables.

1. Consúmela por las mañanas para que la energía que produce no se almacene y se convierta en grasa
2. Ingiérela con moderación, porque al excederte el cuerpo no podrá utilizar esa energía y de igual manera la convertirá en grasa
3. Acompáñala de otros alimentos, pero no abuses, pues si le agregas, fruta, yogur, o pan, estarás saturándote de carbohidratos
4. Si la tomas por la noche, lo que pasará es que la energía que se produzca no podrá ser utilizada y te hará subir de peso
5. Trata de consumirla entera o integral y no azucarada, porque será equivalente a comerte un paquete de galletas de chocolate
6. Recuerda tomar suficiente agua, ya que al ser una fibra se necesita de este líquido para tener un óptimo funcionamiento intestinal

¿Qué tan efectiva es la avena?

Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia científica, de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinación.

La clasificación de la eficacia para este producto es la siguiente:

Probablemente eficaz para

• Enfermedad del corazón. La avena contiene fibra. Consumir una dieta rica en fibra, como 3.6 gramos de avena al día, reduce el riesgo de enfermedad cardíaca
• Colesterol alto. Comer avena, salvado de avena y otras fibras solubles puede reducir un poco el colesterol total y de lipoproteínas de baja densidad (LDL o "malo") cuando se consume como parte de una dieta baja en grasas saturadas

Posiblemente eficaz para

• Diabetes. Consumir una dieta rica en cereales integrales, como avena y salvado de avena, podría ayudar a prevenir la diabetes. También podría ayudar a mejorar el control del azúcar en sangre y reducir los niveles de colesterol en personas con diabetes
• Cáncer de estómago. El consumo de alimentos ricos en fibra, como la avena y el salvado de avena, parece reducir el riesgo de cáncer de estómago

Posiblemente ineficaz para

• Cáncer de colon, cáncer de recto. El consumo regular de salvado de avena o avena no parece reducir el riesgo de cáncer de colon o recto

Existe interés en usar avena para otros propósitos, pero no hay suficiente información confiable para decir si podría ser útil.

Con información de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos

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