Lunes, 25 de Noviembre 2024
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¿Cuál es el mejor jugo para tomar en ayunas?

Tomar jugo de frutas por las mañanas puede darnos los aportes necesarios para comenzar el día 

Por: Montserrat Corona

Estas bebidad frutales durante la mañana aportan energía y vitalidad. ESPECIAL/ Foto de Jugoslocos en Unsplash

Estas bebidad frutales durante la mañana aportan energía y vitalidad. ESPECIAL/ Foto de Jugoslocos en Unsplash

En nuestro día a día es común y práctico incluir a nuestra primera hora del día un jugo de frutas, pero, ¿cuáles se recomiendan tomar en ayunas y por qué?

El primer alimento y/o bebida del día nos dará los aportes de vitalidad y energía necesarios para rendir en los distintos espacios en donde nos desenvolvemos: escuela, trabajo, hogar, etc.

¿Cómo hacer un jugo que aporte nutrientes al cuerpo?

Aunque los jugos frutales nos brinden nutrientes y aportaciones de vitaminas y minerales escenciales a nuestro organismo, es importante recordar que los expertos en nutrición recomiendan consumir las frutas en su presentación natural, es decir la pieza entera, sin embargo, puedes optar por consumirlas en forma de bebidas.

Si haz decidido por esta última opción, aquí te daremos cinco recomendaciones de los jugos que puedes incluir en la primera hora del día, aunque también puedes incluirlos con el desayuno, a media mañana como colación o para acompañar la comida.

  • Esta opción habrá que implementarla con moderación, ya que si bien son una excelente alternativa a los refrescos y/o bebidas industriales, un exceso de fructuosa (azúcar natural) tampoco es deseable para nuestro cuerpo.

Algunos de los siguientes jugos no será necesario colarlos en todas las ocasiones, ya que es importante aprovechar la pulpa de la fruta, para hacerlos puedes utilizar una licuadora o una batidora y recuerda intentar beberlos casi inmediatamente después de haberlos procesado. 

ESPECIAL/ Foto de P. Visuals en Unsplash

Opción 1: Jugo de manzana y zanahoria

La mezcla de estos ingredientes dará como resultado un sabor dulce. Entre los aportes nutritivos que destacan son: fibra, antioxidantes, vitaminas B y C, además de brindar beneficios para una piel saludable.

ESPECIAL/ Foto de K5 Photos en Unsplash

Opción 2: Jugo de pera y uva

Estas frutas son ricas en fibra, vitamina C, flavonoides y resveratrol (nutriente que aporta beneficios cardiovasculares), estos componentes se ven reflejados en el aspecto de una piel sana y un cabello y uñas saludables. También generan beneficios en la salud ósea y articular. La mezcla de ambas frutas dará como resultado un sabor dulce y ácido en perfecto equilibrio. 

ESPECIAL/ Foto de M. Feliksik en Unsplash

Opción 3: Jugo de piña y naranja

Esta opció tropical te brindará diversos beneficios, la piña ayuda a eliminar la retención de líquidos y mejora nuestro sistema gastrointestinal. La naranja por su parte, es fuente de vitamina C, básica para consumir en caso de resfriados o gripes.

ESPECIAL/ Foto de Y. Khlebnikova en Unsplash

Opción 4: Jugo de sandía y menta

Este jugo es una opción ideal para días calurosos, además de tener un sabor rico es una bebida que funciona como diurético por lo que mejorará el problema de retención de líquidos, la sandía es rica en fibra y la menta tiene propiedades digestivas.

Nota: es recomendable consumir sandía entre comidas, para digerirla favorablemente.

ESPECIAL/ Foto de C. Beth Long en Unsplash

Opción 5: Jugo de limón, apio y jengibre

El jengibre es conocido por sus múltiples vitaminas: C, B1, B2, B3, B5, B6 y B9 y sus diversos minerales: calcio, hierro, zinc, fósforo y sodio. El limón, al ser un cítrico, aportará vitamina C y antioxidantes, y el apio, por su parte brindará agua y fibra. Este jugo de frutas es uno de los que aportará mayor salud digestiva y que dará un efecto diurético recomendado. Por lo que es el que más destaca para consumir en ayunas. 

  • Al incluir estas bebidas a tu dieta, recuerda que no deberán suplir a las frutas enteras, si no, agregarlas como complemento. Acudir a un profesional de la salud y nutrición será la mejor opción para conocer tus necesidades específicas e implementar el consumo de estos deliciosos y nutritivos jugos.

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MC

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