El café es una de las infusiones más bebidas en todo el mundo. Diariamente se prepara y consume una cantidad ingente de tazas de café. Algunos lo preparan en casa, temprano, y otros prefieren salir con tiempo a la oficina, para pasar antes por su cafetería preferida. Pero eso no se detiene ahí. Una cosa lleva a la otra y de repente ya se han tomado cuatro o cinco tazas en un día.Los beneficios del café son muy conocidos. Ayuda a despejar el aletargamiento del sueño. Te permite mejorar la concentración y estar "más despierto". Incluso, la ciencia del consumo demuestra que tiene la capacidad de ayudar a la memoria con la fijeza. Y es que la cafeína es un psicoactivo que produce todas estas respuestas en el cuerpo de la gente.Ahora bien, no toda la gente lo puede consumir. El café se considera una bebida riesgosa para los siguientes tipos de personas:Fuera de estas tipologías, es posible que tomar café diariamente te produzca solo los beneficios que ya conoces, sin embargo, hay un límite. La ingesta diaria de cafeína se encuentra entre los 300 y 400 miligramos. Si tomamos en cuenta que cada taza tiene entre 80 y 100 miligramos, el consumo ideal se mantendría entre las 3 y 4 tazas. No obstante, la dosis adecuada varía según cada persona.El otro factor que hay que considerar es que, si bien el café es un gran recurso para obtener cafeína, no es el único. Por lo que hay que tener cuidado con refrescos o tés que la contengan, puesto que los síntomas por exceso de cafeína pueden ser:También es necesario recalcar que nada suple a la falta de sueño, por lo que deberías de concentrarte más en su sabor que en los beneficios que puedas obtener de ello. Se estima que la sensación de energía se disipa entre los 15 y 45 minutos.Mantente en este margen y acude al médico ante cualquier complicación relacionada al consumo del café.
