En la celebración de Año Nuevo, las familias llevan a cabo una tradicional cena en la que no puede faltar el brindis. Todos los invitados levantan su copa y se plantean 12 propósitos a cumplir.Durante el brindis se acostumbra a intercambiar buenos deseos para los seres queridos y amigos. Mientras que se degustan algunas de las bebidas típicas, como el vino, champagne, whisky y hasta tequila.Sin embargo, al momento de comprar las bebidas para el brindis es importante verificar que su contenido sea de calidad y que esté libre de sustancia dañinas, dicho de otra manera, que no sea alcohol adulterado.Las bebidas adulteradas son elaboradas con grandes cantidades de metanol, este es un tipo de alcohol tóxico que se produce industrialmente y que puede ser añadido como un sustituto del alcohol etílico, explica la Comisión Nacional contra las Adicciones.En las bebidas adulteradas también se han encontrado otras sustancias tóxicas, por ejemplo, propanol, etilenglicol y aldehídos. Por lo tanto, no son aptas para el consumo humano ya que pueden provocar una intoxicación con síntomas como:En casos más graves, ingerir alcohol adulterado ocasiona insuficiencia renal aguda, depresión del sistema nervioso, pérdida de la vista e insuficiencia respiratoria, lo cual conduce a la muerte.Hay algunas señales que permiten reconocer si una bebida alcohólica fue adulterada. La recomendación general es comprar productos en establecimientos oficiales, no consumir licores de marcas desconocidas o que sean vendidos a menor precio del normal.Con las anteriores medidas será posible realizar un brindis de Año Nuevo sin poner en peligro la salud.*Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de WhatsApp aquí: https://whatsapp.com/channel/0029VaAf9Pu9hXF1EJ561i03MV
