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¿Qué pasa si como pizza todos los días?
La pizza está hecha a base de una masa de pan cubierta con salsa de tomate y queso, acompañada de diferentes ingredientes
Pizza: El alimento preferido de miles de personas en el mundo. UNSPLASH / A. HARDMAN
La pizza es uno de los platillos más populares en todo el mundo. Es tan conocida que casi cada país ha creado su propia versión, incorporando ingredientes tradicionales de las diferentes regiones.
Este alimento está hecho a base de una masa de pan cubierto con salsa de tomate y queso, acompañado de diferentes ingredientes, según el tipo pizza que se deseé.
Al ser la comida preferida de miles de personas a lo largo del mundo, muchos optan por consumirla seguido, pero, ¿qué tan saludable es? A continuación te explicamos.
¿Qué pasa si como pizza todos los días?
Una porción de pizza de tamaño mediano, contiene alrededor de 300 calorías y 15 gramos de grasas. Sumando las calorías y grasas de ingredientes como el pepperoni y la salchicha, la ingesta de estas aumenta exponencialmente a 500 y 26, respectivamente. Esto quiere decir que, según expertos, uno de los principales peligros de consumir este alimento en exceso es el aumento del riesgo de padecer enfermedades cardiacas, así como el aumento de peso, causando obesidad y otros padecimientos.
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Además, de acuerdo con una investigación publicada por Acta Pharmacologica Sinica, comer pizza en exceso puede aumentar las probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular, debido a su gran contenido de sal.
Otro de los problemas que traería el comer pizza diariamente, son las afecciones en la piel, tanto a medio como a largo plazo, debido a su alto contenido en azúcares refinados. Según estudios, hay una relación directa entre la ingesta de carbohidratos y el desarrollo de acné.
Asimismo, las calorías que contiene la pizza son vacías, es decir, no aportan nada de nutrientes al organismo, y no se genera sensación de saciedad, lo que conduce a comer en exceso.
Finalmente, es importante señalar el alto contenido de almidón y azúcar que aportan los carbohidratos refinados, los cuales aumentan los niveles de azúcar en la sangre, y aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes.
Cada alimento siempre debe de consumirse con moderación, y así evitar las consecuencias que los excesos pueden implicar para la salud.
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