Cada vez hay más personas que se suman a esta forma de vida, en donde dejan de comer carne, ayudando al medio ambiente y a los animales.Con esto hay más restaurantes en Guadalajara que ofrecen diversas variedades de alimentos vegetarianos, te dejamos 4 lugares a los que puedes ir. El Jardín ofrece un bufette de barra de ensaladas, pastas, y tres platillos a base de gluten, soya o vegetales. También hay pizza integral y 5 variedades en postres. Se encuentra abierto de lunes a domingo de 13:00 a 17:00 horas, en Av. de la Paz 1558, Colonia Americana. Este lugar ofrece un bufette de tres ensaladas, tres sopas, dos sabores de agua y doce guisados. Se encuentra en Av. de las Américas 332, Ladrón de Guevara, Ladron De Guevara y abren de lunes a domingo de 8:00 a 19:00 horas. En su menú se encuentra la famosa hamburguesa de tofu con requesón y soya, tambien cuentan con platillos con pollo y pescado para los acompañantes que comen carne. Se ubica en Filósofos #1521 entre Rufino Tamayo y Sequeiros, de lunes a sábado de 8:00 a 17:00 horas. En este restaurante hacen aderezos con yogurt, aceite de olivo, aceitunas y aguacate, para acompañas las ensaladas, su especialidad son las sopas frías de fruta que esta de temporada, y de postre, cuentan con pasteles sin harina. Su dirección es Vidrio #1967 entre Chapultepec y Progreso, abren de lunes a sábado de 13:00 a 18:00 horas. CC
