¿Sabías que si consumes el aguamiel durante las primeras 48 horas en las que se extrae puede brindarte grandes beneficios a tu salud? Así es, este líquido líquido transparente que se extrae del maguey que es utilizado para preparar pulque ayuda a regular varios padecimientos. Estudios avalan que el aguamiel contiene grandes cantidades de vitaminas que permiten el cuidado de la salud, así como su uso como sustituto de endulzante, pues contiene azúcares que permiten que se pueda realizar miel de agave.También contiene un probiótico que previene el colesterol alto en la sangre y el daño hepático y que contiene potasio, calcio, sodio, hierro, cobre, magnesio, nueve aminoácidos esenciales, ácido ascórbico, entre otras, además de contener propiedades anti-inflamatorias. Por lo que estas bondades pueden: EE