Sábado, 23 de Noviembre 2024
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Adiós al frío, conoce los tipos de atole que te harán entrar en calor

Si eres una persona a la que afecta mucho el frío esta bebida tradicional mexicana te puede ayudar a combatirlo

Por: Susana Ramírez Navarro

Prepara un delicioso atole para este invierno. ESPECIAL/ Pixabay

Prepara un delicioso atole para este invierno. ESPECIAL/ Pixabay

En esta temporada de invierno se avecinan climas más helados para el país, si eres una persona a la que afecta mucho el frío esta bebida tradicional mexicana te puede ayudar a combatirlo y además le darás un gusto a  tu  paladar, pues además de calentarte son deliciosas. 

El atole es una bebida de origen prehispánico consumida en  diversos países de Centroamérica, una mezcla que generalmente consiste de harina de maíz, agua y azúcar. Esta bebida tradicionalmente es endulzada con piloncillo, azúcar o miel. El atole tiene una consistencia espesa, sin embargo, a lo largo de los tiempos la puedes encontrar con diferentes ingredientes dependiendo su región, es por eso que a continuación te presentaremos los posibles sabores que puedes disfrutar esta bebida. 

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Atole de Guayaba

Si quieres salir un poco de la rutina puedes preparar un delicioso atole de guayaba perfecto para acompañar el frío, pues tiene un  sabor dulce y además es delicioso, aprovecha que este fruto se encuentra en temporada y disfruta de una rica bebida caliente. 

Atole de piña

Aunque no es muy común el atole de piña tiene un sabor delicioso, pues tiene toques dulces y agrios que hacen despertar a tu paladar. Esta bebida la puedes realizar a base de agua o leche, cualquiera que sea tu preferencia puede ayudar a combatir el frío y además a saborear una bebida nueva y deliciosa. 

Champurrado 

El champurrado es una de las bebidas más conocidas en la cocina mexicana, pues tiene un sabor a chocolate, sin embargo, es más rico que el chocolate caliente, pues su consistencia espesa hace que se disfrute más esta bebida. 

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Atole de nuez 

Otra de las bebidas que puedes disfrutar es el rico atole de nuez pues su sabor es ideal para estas fechas de invierno y queda perfecto para las celebraciones navideñas. 

Atole de cacahuate 

Si te gusta el dulce tradicional mexicano Mazapán esta bebida es para ti, pues el atole de cacahuate tiene un sabor muy parecido a este dulce, además puedes acompañarlo para estas fechas decembrinas, pues su sabor es ideal para cualquier época del año. 

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SR

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