Viernes, 22 de Noviembre 2024

Prueba la mega Rosca de Reyes de torta ahogada en Zapotlanejo

En esta ocasón, el objetivo será romper el récord del año pasado que fue de 70 metros

Por: Oscar Eduardo Bravo Gutiérrez

El día de hoy se buscará batir el récord del año pasado en el centro de Zapotlanejo. ESPECIAL / Gobierno de Zapotlanejo

El día de hoy se buscará batir el récord del año pasado en el centro de Zapotlanejo. ESPECIAL / Gobierno de Zapotlanejo

A tan solo unas horas de la celebración por el Día de Reyes, en el municipo de Zapotlanejo se cocinará una mega Rosca de Reyes de torta ahogada. El evento se realizará en la explanada de la Casa Cultural del municipio.

El platillo típico de Guadalajara será cocinado por un grupo de 80 personas que trabajarán con más de 130 kilos de carne, 12 de frijoles; para atender al menos a dos mil comensales visitantes. En esta presentación se intentará llegar a los 130 metros de largo.

Para continuar con la tradición se meterán 250 figuras del niño Dios. Entre los cuales, habrán dos diferentes. Quien consiga este par podrá recibir una rosca pequeña de cortesía del negocio de "Luis el Mosco".

La celebración del día de hoy será una reinterpretación de la tradición, a través de la visión gastronómica de la región. El evento es completamente gratuito.

La ubicación de la Casa de la Cultura de Zapotlanejo es en la Plaza Principal del municipio, sobre la calle Porfirio Díaz 40 en Zapotlanejo, Jalisco. El evento comienza a las 11:00 ¡No te lo pierdas! 

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