Originaria de Tlaxcala, la ganadora del famoso reality de cocina, Honorina Arroyo, ha dado de que hablar esta semana por algo más que su famoso mole de guajolote, y es que hace unos días el restaurante que inauguró en 2019, luego de ganar un millón de pesos como premio de la tercera temporada de MasterChef México, se volvió tendencia al darse a conocer que había sido clausurado el pasado mes de julio luego de varias denuncias en redes sociales, que mostraban al personal del establecimiento (incluyendo a Honorina) tirando desechos al río de Zahuapan, en Tlaxcala, donde la cocinera de 60 años atiende su negocio de antojitos mexicanos llamado: Honorina, El Gran Sabor de Tlaxcala. Tras la denuncia y posterior clausura del restaurante ubicado en el centro de la ciudad, se notificó que el establecimiento habría que pagar una multa por haber tirado irresponsablemente los desechos al agua, acto que despertó una larga serie de reacciones negativas por parte de los usuarios del internet que compartieron la denuncia. Sin embargo, al darse cuenta que el restaurante operaba con normalidad a los pocos días del escándalo, varios usuarios la cuestionaron en redes sociales, por lo que para aclarar los rumores, Honorina salió a desmentir las fotografías donde se le ve vaciando el contenido de una cubeta al río, afirmando que se trataba supuestamente de agua con tierra. De acuerdo al sitio de MasterChef México, Honorina Arroyo es una chef y campesina originaria del pequeño poblado de Atlangatepec, en Tlaxcala, donde de muy niña se le inculcó la cocina, por lo que desde joven supo que tenía gran sazón y talento para la cocina. CP
