La taquería El Califa de León se convirtió la semana pasada en el primer establecimiento de comida de este tipo en recibir una Estrella Michelín. Recordemos que la Guía especializada en gastronomía cuenta con muchos puestos y restaurantes callejeros dentro de su listado sibarita. El premio reconoce la calidad de comida y la creatividad del espacio. Sin embargo, en gustos se rompen géneros, y un tiktoker reprobó a los aclamados tacos y se volvió popular por lo visceral de sus respuestas.El usuario que se volvió viral por su rechazo de esta taquería con Estrella Michelín fue soydanyzuco el cual compartió su experiencia en TikTok. Por supuesto, lo primero que le causó un problema fue la larga fila que si, de por si era complicada antes de recibir la condecoración internacional, ahora que cuentan con el certificado de calidad es gigantesca. En total, el tiktoker esperó dos horas para ser atendido.El precio de los tacos es bastante elevado, pues cada uno cuesta entre 50 y 80 pesos. Eso sí, por las imágenes se ven bien servidos pues al menos los de bistec te sirven el filete completo, al estilo del centro del país: sin picarlo. soydanyzuco reprobó todos los tacos disponibles por considerarlos desabridos, sin chiste y uno hasta pellejudo. Además, las salsas le parecieron flojas porque no picaban.Por último, el tiktoker increpó a los influencers y personajes que se encargaron de posicionar esta taquería en la Guía Michelín e hizo la recomendación de evitar la tentación de probar los únicos tacos con Estrella Michelín y cuidar el bolsillo personal.* * * Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de Whatsapp * * *OB
