Durante el 2020 se calcula que cerca de 5 % de las sucursales vinculadas a alguna franquicia cerraron sus puertas por la pandemia, a pesar de que ninguna marca desapareció y a que hubo algunos negocios que lograron resistir con éxito los efectos de la emergencia sanitaria.“Tenemos una tasa de cierre de 5 % (de sucursales), y lo podemos entender por la estructura que permitió control de costo, relación con proveedores y acuerdos”, indicó Enrique Alcázar, vicepresidente de Franquicias de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco-Servytur).Agregó que, pese al entorno económico, 2021 podría ser bueno para el sector de las franquicias, debido a que en 2020 la gente ha recibido dinero asociado a herencias, seguros o indemnizaciones por muertes o despidos, capital que podrían invertir en este tipo de negocios.Según la Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros (AMIS), se han otorgado más de 5 mil 673 millones de pesos por concepto de indemnizaciones a familiares de difuntos por COVID-19.El sector franquicias creció 4 % anual en unidades, pese a la caída en el consumo por COVID.“Pensábamos crecer un 8 a 9 % y nos quedamos a la mitad. Este año más que ganancias nos conformamos con que no se tengan pérdidas”, dijo Julio Beleki, presidente de la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF).En 2020, la AMF consiguió un programa de préstamos con HSBC para solventar el crecimiento de este tipo de negocios, además de celebrar acuerdos entre franquiciantes y franquiciatarios, prórrogas o eliminaciones en el pago de cuotas iniciales y descuentos en el cobro de regalías.“Hay más de 97 giros y la realidad durante la pandemia ha sido diferente para cada uno, en general, le subiría 6 meses al retorno de inversión”, dijo Ferenz Feher, CEO de la consultora Feher Consulting.Con un modelo de franquicia que radica en la venta de uniformes para el sector salud, turismo y de gastronomía entre otros, con la emergencia sanitaria, Gallantdale enfocó sus baterías en la producción de overoles para trabajadores hospitalarios, luego de obtener el registro sanitario para comercializar su tela anticlorito y antibacterial.En sus plantas producían 500 mil prendas anualmente, con la pandemia su producción subió 70 por ciento al alcanzar las 850 mil unidades, lo que significó un alza de 20 por ciento en su plantilla.El año pasado alcanzaron las 30 sucursales, de las cuales 10 abrieron en plena pandemia, sus ventas se incrementaron hasta un 40 por ciento y el e-commerce pasó de representar el 3 al 13 por ciento de sus ventas.Giro: Uniformes médicosCaracterísticas: Tienen 30 sucursales en México y abriría una en España.Monto de inversión: 1.7 MDPTiempo de recuperación: 12 mesesPese a que el regreso a clases aún será virtual en 2021, la franquicia de origen canadiense Maple Bear tiene en planes sumar cuatro nuevas sucursales en Puebla, Hermosillo, Querétaro y Metepec, que se añaden a las de Lomas Verdes y Chihuahua.“Aceleramos el lanzamiento de nuestra comunidad digital de aprendizaje, que nos permitió lograr esta expansión, sabemos que la educación es un segmento que tradicionalmente ha sido muy estable y que hay un gran interés en la clase media por dar a sus hijos una educación de nivel internacional”, dijo Mateo Cuadras, director de Expansión para AL de la firma.Giro: Educación infantil para clase media.CaracterísticasSon escuelas que ofrecen programas canadienses completos y el plan de estudios desarrollado desde cero por expertos para preescolar, primaria y secundaria.Tiempo de recuperación: 36 mesesMonto de inversión: 200 mil DLS (4 mdp)Franquicia Master que cuenta con siete marcas de alimentos: Churrería Porfirio, Bubble Waffle, Frozen Donunts Flavocup, Sky Rocket Pizza, Hot Run y Splash Fun, logró acuerdos de prórrogas con centros comerciales, aunque tuvo que cerrar 3 por ciento de sus unidades, debido que con Walmart no hubo ningún tipo de apoyo. Pese a esto, libró el 2020 con 153 sucursales.“Los locales que tenemos en Walmart cero apoyo, entonces fue realmente sobresaliente cruzar el 2020 y sobrevivimos, tuvimos un cierre del 3 por ciento por no acuerdos de arrendamiento”, afirmó José Luis Uberetagoyena, codirector de Franquicia Master.Detalló que de las 153 sucursales que tiene, todavía el 22 por ciento sigue sin regresar a operaciones, porque son quioscos o porque su ubicación no cuenta con servicio de plataformas tipo Rappi, Didi Food o Uber Etas, canal que ya representa el 70 por ciento de los ingresos.“Sus retornos van hasta los 24 meses, y en las 30 que se abrieron desde junio el retorno se estará consiguiendo en 18 meses, apoyado en la estrategia de redes sociales”, refirió Vladimir Ramírez, cofundador de la firma.Dependiendo de la marca, las franquicias cuestan de los 350 a los 600 mil pesos. Para 2021 estiman abrir 15 sucursales del sector de alimentos y bebidas y dos Splash Fun.GiroSiete marcas de alimentos y bebidas: Churrería Porfirio, Bubble Waffle, Frozen Donuts, FlavorCup, Sky Rocket Pizza, Hot Run y de entretenimiento infantil Splash FunCaracterísticasEs una modalidad de negocio por la que el franquiciador otorga al franquiciado el derecho a explotar una franquicia en un territorio.Tiempo de recuperación: 18 a 24 mesesMonto de inversión: 350 a 600 mil pesos
